材料： 長糯米、圓糯米、紅麴醬、梅花肉、菜脯、香菇、冬蝦、蝦米、蔥酥、蒜頭、醬油、酒、鹽、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ p. z% {- D4 O9 J$ [) `- D5 l
4 O: s9 C; m# E8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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0 L4 s1 _" Y" I, b+ l% l' h4 Q( ?: @1 }公仔箱論壇1.長糯米與圓糯米洗淨泡水，置放冰箱一夜。
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2.糯米取出置放蒸籠蒸熟。
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3.菜脯洗淨炒乾。公仔箱論壇! G. l+ s, U/ N4 P! d
" v, p& S* A3 _0 ~4 C% f9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.爆香香菇、冬蝦、蝦米，再與菜脯拌勻炒香。
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7 W( N9 O0 |3 ]' l U/ k5.爆香蒜頭，下梅花肉，調味，燜煮約15分鐘即可。
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! V: B0 C7 N% c' B5 s9 U# B6.蒸熟糯米飯，加紅麴醬拌炒均勻。9 g4 S+ G$ R6 T9 u
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7.摺好粽葉，先放一些糯米飯，再放菜脯料，上放一塊梅花肉，再放糯米飯包緊。5.39.217.77:8898) A. T4 B- _) S
: i6 B0 ]5 C+ H0 t+ }公仔箱論壇8.放入蒸籠中蒸約20分鐘，即可享用 |
發表於 2012-7-4 03:03 PM
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