[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】 5 a* o+ \( [$ J5 \" X! M- ]
長條甜不辣  10條
9 L: O( Z3 ~5 G) E: N( s7 W7 b' f公仔箱論壇青椒  1/4個
& b0 c! d& R3 k1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  1/2根 tvb now,tvbnow,bttvb* j5 s. k  Q7 O5 }
洋蔥  1/4個
, K5 h: V$ Q. V+ L+ a2 R油  少許 6 @: a0 k" a# l2 `# b" U7 I
【調味料】 $ i4 v& R8 i( q) Y0 _- m; @
白醋  2大匙
1 a4 j  U8 P" G( @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  5/2大匙
9 k. y9 ~# D- h: K& ?4 D2 Q5.39.217.77:8898蕃茄醬  1茶匙
% {6 p& A+ [# l' U( A. y/ Y+ t太白粉水  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 I5 ~1 o: L7 O
【做　法】
+ Z2 x; l( ]( N  z( y" v$ v1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。' s+ H0 `/ Q/ u- l+ T

# \" `1 X' s3 P! o; @4 ^6 B2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。: a1 l% e, T2 Z- _2 e
5.39.217.77:88985 B: s2 i: L7 B9 H  z0 J1 }6 }4 q; L
3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。