沙嗲XO爆虎蝦
) T3 {1 \ ]9 e# I5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 j& j6 q7 y1 ?7 i3 L: ?$ n$ x
5.39.217.77:8898( P6 H+ F0 Z4 T& T2 f1 m
【材料】
1 r- M& q. ] Q4 B$ N% c虎蝦九百九十克
1 U/ l. e" I7 l3 v" V1 {& M3 ~ Y沙嗲XO醬一湯匙公仔箱論壇# R, B4 [6 g7 G+ _" t
蒜頭三粒(切片)& B) \ A: F; Y3 D
乾蔥頭三粒(切片)
+ B$ V& w, ~2 ~3 gtvb now,tvbnow,bttvb生薑八片公仔箱論壇3 n( S. L. \4 K* Q4 r9 `/ r' \6 _
蔥花二湯匙
. f: X9 n6 E2 E# Y7 J5 y6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t% M: `9 |0 ^* E$ @5.39.217.77:8898【汁料】
* w) K. r- U5 Z/ Y2 l) M黃糖粉一湯匙半公仔箱論壇 |# j8 l& r! B C9 j m, _ B! U
牛抽一湯匙5.39.217.77:8898! r7 h9 U% N; g2 I4 z
鮮雞汁一茶匙公仔箱論壇( H7 S. |0 N% u% |+ K3 \" D
茄子一湯匙
" A2 x1 r; T6 r4 n/ Y, B" \老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R3 ]: n% b; ^) p4 t' \
浙醋二茶匙5.39.217.77:8898; Y# @5 {; V8 k1 J: i% F, C7 ~
可樂汽水二湯匙
% p5 |9 {$ n% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a$ z& d4 _7 t' h4 k# U- F; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】) F' c& \7 X9 ^5 |+ n
(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。
; ^% { \* t! Z; V) h; I. b4 Y4 Dtvb now,tvbnow,bttvb(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。公仔箱論壇+ v- H! O2 B" S; m9 h2 L
(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。tvb now,tvbnow,bttvb. }/ N; r6 I+ I4 g$ T; R7 h" d1 ?; e
(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。 |
發表於 2007-9-2 06:32 AM
| 