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[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

材料! Q) V, n8 F; O) V# {
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
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, G% R3 `! h( l/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙
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做法
" Z- H- m+ P" ]6 Y9 A公仔箱論壇1.風乾火腿置烤網,於白炭火上烤至脆身上碟。
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* ]# ~" P, P% X; P9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊,不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎,待 5-8分鐘,見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁,加入番荽碎拌勻,淋上番茄與蘆笋面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" Z2 s5 c. J2 p% Y0 \; @- j; ~
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