材料
0 w0 ^/ P. r' E! H- [帶骨雞肉腸/雞肉腸各 2條、燒雞肉串 4支、車厘茄 12粒、煙肉 2片、鮮冬菇 2隻、大葱（切段） 1條、銀杏 8粒
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澤庵漬 2片& _6 N1 W7 b8 I! `( g/ Y: U$ n3 Z
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做法 : q& R; c* l5 m
1.雞肉腸切六段，將其中兩段的一端十字，其餘腸仔以煙肉捲好，與車厘茄用竹籤串起。' ^, f5 h6 W$ q1 n: a
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2.冬菇頂十字花串起；車厘茄以煙肉捲好後串起；銀杏、車厘茄、大葱各自串起，放上燒烤網以中火燒至金黃。5 T1 x) O% @- w' ~, y/ v: J
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3.將帶骨雞肉腸、雞肉串燒好。4.把串燒放入便當盒，再放入椎茸飯及澤庵漬，即成。tvb now,tvbnow,bttvb) J1 _+ j% b7 X' b
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發表於 2010-11-4 05:37 AM
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