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6 g+ R3 S! F* X& b# O/ m6 N! E. D0 H材料:
: w- S' k/ N* I7 j, }! v" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 1件(可買現成)蛋白 2隻
1 [; J& ?! U; u6 J" w9 [" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 60g, ^6 D7 S9 @& ^; x( ]
水 20g公仔箱論壇, G. |8 O; U( h3 A$ x
雪糕 適量(1-2款味道)
! j9 u) u7 r- i7 G+ ~0 _/ K麥提莎 適量(可用其他食材或生果作裝飾)5.39.217.77:8898- i/ ?3 N) O* d- |# l" w- Y
白蘭地 少許, P I4 \0 v6 o# L% d, K
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* }0 J( Z: `4 R1 Itvb now,tvbnow,bttvb工具:
4 [. A& _8 _( c) W8 X% a/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鎗、唧袋5.39.217.77:88984 y" o n9 P. c8 h/ j2 [3 Q9 W; C
/ H; W2 t1 \% W5 i$ L5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, G4 b# D& R+ v; q' n9 w
材料:
$ ~2 E2 A' b6 M6 L公仔箱論壇1. 準備一小飯碗,先舖保鮮紙,(如圖)筆入第一款味雪糕,中間再填入另一款味,最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上,備用;
) u: E) [+ T( P X: d: K公仔箱論壇7 w; F) x2 b5 \
2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿;
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3. 煮糖期間,2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色,約5成發時以流水式慢慢加入(2)糖漿,繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身,即成意式馬令,放入唧袋中;tvb now,tvbnow,bttvb. }/ H8 f5 U2 y1 h" D
3 n% E* R0 q* w" U3 k4. 把海棉蛋糕放在碟中央,上面放(1)已雪成形的雙色雪糕,再用(3)的意式馬令唧滿外圍(如圖);
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5. 用火槍燒至微焦,面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾;7 X4 e4 u7 u( U' }9 M. t4 G
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6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。6 ?0 u4 c( i$ g
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1 t: O+ q2 q S3 D: ^3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P. _2 K/ p E# Y

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