* v! ~# c: _4 \公仔箱論壇
# A* \4 T- ~" \4 K8 J: ^, Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?; k" j$ B, i% x
材料: (2人份量)
1 B. k/ _( b1 o, w. Z5 t, m7 @豬梅肉扒 2塊公仔箱論壇& }- G: I- l* V; J, i* I4 ?0 P
薯仔 1個
, H- `+ G# o/ t+ a5.39.217.77:8898洋蔥 半個
1 ~+ T3 y3 W% O9 M; j5.39.217.77:8898
/ v& V* d+ E E6 W5 X
8 M$ i, v% n9 P5.39.217.77:8898
( j6 T9 b% |& H6 t+ c; Y' z
# }0 J- r" G$ N醃料:
) x/ [9 @$ a1 F- b" f3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
0 N3 W& m1 J9 n, n+ ?5.39.217.77:8898糖 1茶匙
! |9 `: w$ p; ~4 E公仔箱論壇紹興酒 1茶匙
" F% a1 _' ^; d1 q- t: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# q0 @& P. D/ c- e( o# J; N/ f
麻油 少許
! U) q% T0 G( L生粉 1茶匙 (後下)5.39.217.77:88985 k* o, K2 H: \) D2 E3 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. k5 {/ j4 a9 U( k3 i, F7 Q
5.39.217.77:8898! [# a( _& C+ L3 I0 R
醬汁:
4 p% X [( l' S/ p* n' b' bHP醬 2湯匙
8 s% Z* N) _! c9 l8 H糖 1湯匙
4 y; N: ?1 H- J( c" F) @! Gtvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋 1茶匙
' M l, }! q. Y' g; _+ R8 @5.39.217.77:8898水 2湯匙
7 X: E$ u: ~, V8 f# m. ?) J+ t* k5.39.217.77:8898
# ^+ }4 F* D6 t+ Q+ A0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! I. \/ {" i; ^
做法:
# w0 i8 ^$ n% C7 O! f- y: p1 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬梅肉扒解凍，用廚房紙吸乾水份，加入醃料醃約1小時或以上。tvb now,tvbnow,bttvb ^4 _0 |3 F$ N' V% i; m% I
) |4 i% @( ~# E5 S; ]* H公仔箱論壇
; r( _6 ]0 W: K, v, h2. 薯仔刨去皮，用滾刀切成小塊，用清水浸住。
: `, b& C: `) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K ^4 a; H$ u* F$ J9 h5.39.217.77:8898
2 M. n6 d) M7 ?0 p- K5.39.217.77:88983. 洋蔥撕去外皮，切成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb0 m5 Q5 S8 j' A/ s8 U% |
0 O& u; f' y$ Z) G' ^5 B/ s$ k* D3 j" @$ P
4. 燒熱油鑊，把豬扒煎至兩面金黃色，盛起用廚房紙吸去多餘油份，切成塊。
5 S1 x: c1 D6 i# Y
" f# P' g K. @6 D7 A3 F; Q) e! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O; R6 b+ g% `+ H( ]% t+ P
5. 再燒熱油鑊，下洋蔥煎至香，再放薯仔煎至兩面略為金黃色，贊1茶匙酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S P$ A5 w* B9 {- [) z2 Y
 公仔箱論壇' G: t9 k+ g7 M: T
! ?1 J* u0 S3 }4 c3 I& B6. 將豬扒回鑊，倒入醬汁，轉至中火，蓋上蓋煮約5分鐘，再轉大火，煮至汁收，即成。9 Q7 R- }! p5 r& w) U6 ^8 f
 1 I; v( q; g; P) L, b" v
* w) V4 l) E4 n公仔箱論壇
# _- k* ^- Q- ~) C z3 U/ V! q, Qtvb now,tvbnow,bttvb**小小貼士**
0 H! J# p$ f. e2 Y, q) t Q% x- 如時間許可，可預早一晚醃定。7 F: i5 e i3 Q
; s. C( p; B& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 用清水浸著薯仔塊，以防薯仔變啡色。
2 h! T7 i7 N# n9 l2 [2 n) o/ q
8 \' @9 f, D* H2 ?! X2 S5.39.217.77:8898- 可用喼汁代替意大利黑醋。 |
發表於 2015-5-11 05:47 PM
| 
發表於 2015-5-17 11:27 AM
|