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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q U0 O M% z. c9 e/ o/ h: X/ y
2 R# F) B1 t6 I8 N) ]. w* c4 d公仔箱論壇材料：
+ i8 C) ^, s; d" p9 i) Q! ], ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 150g白菜仔
, p' c/ \9 Q. c薑茸 半湯匙
. ~$ z9 y' [1 }) t( w! l% I蒜茸 半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^# W0 m8 O" R6 {+ X: g
薑片 2塊
( [; S5 o& }" _! A蒜頭 2粒& H/ i, T2 u; _9 G; N' ^# p
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牛肉片醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m! P. d/ l9 F8 B5 U
水 3湯匙（先拌勻肉）公仔箱論壇, ?0 D g3 v5 R& P3 S
糖 1茶匙
! {5 E/ e" ^9 \! v/ }( i3 {6 Q7 g6 U公仔箱論壇生粉 1茶匙5.39.217.77:8898& \% J9 [$ z' x/ a4 U
生抽 1茶匙( Q/ C) p8 o4 U! T6 o6 q2 @( ~
胡椒粉 少許
1 m) f: {2 x# ^$ Vtvb now,tvbnow,bttvb麻油 半茶匙公仔箱論壇; F8 f, X: b+ N+ J" M6 B n; {
生油 半茶匙
1 X: i ^4 J2 s L" b8 a3 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' g `8 D Z+ C6 @- g- e
公仔箱論壇* b2 V! h3 c$ f$ ?7 N; l2 a
菜調味：
1 W* ^3 P( M3 ]) }公仔箱論壇雞粉 1茶匙. h7 Z* K" W0 s
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# x) G' y) f5 o; v/ E1 h＂生粉水"埋芡：（如汁太稀）
# X& f) Z1 F" Y6 U$ K( Y: U; Q生粉 2茶匙
/ _0 R: Y% Z4 c b" itvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙
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做法：
- n/ [; `/ G i5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉片洗淨並用廚房紙抹乾淨，先用3湯匙水拌勻肉，再加入其他醃料醃30分鐘；公仔箱論壇 H! r2 V" n( M* x
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2. 適量薑和蒜分別磨成半湯匙茸（預備炒牛肉用），另薑片及蒜頭則用來炒炒備用；
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3. 熱鑊下1湯匙油，爆香薑茸、蒜茸，加入牛肉片以大火炒至半熟（約1分鐘），盛起備用（正常血水會浮現，不用擔心）；tvb now,tvbnow,bttvb' j. Q( Q$ A1 A9 ]# d6 k
: g+ T6 L3 [/ Z) }* U, S$ {% o, vtvb now,tvbnow,bttvb4. 熱鑊下油，爆香薑片及蒜頭，加入白菜仔及雞粉略炒，加蓋以中火焗煮2分鐘；4 @9 e8 {1 i6 e: f
6 T- f7 b1 E" y9 T+ Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 打開蓋，牛肉回鑊略炒即可夾菜和肉上碟；
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$ U4 g9 d. ?% [$ [: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 若鑊中的水份較多，可以加生粉水埋芡煮至稠，淋汁上面即成。 |
發表於 2015-5-11 05:43 PM
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發表於 2015-5-17 11:29 AM
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