[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     
/ Y4 C9 e" u% R: L- W* x5.39.217.77:8898雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）5.39.217.77:88983 b) B* R$ \; Y6 Y& Z" z

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# J) o, D7 t, S; i; }* [$ i  S3 T5.39.217.77:8898調味醃料（雞肉）︰
, a/ s' }: f/ ?8 k; m青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 - h& F: C6 a2 Z/ B. _& D5 h

; t4 ?) X9 R( m$ f0 ]6 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g) N2 `6 A5 i
芡汁︰
  k1 s" E2 W" ]0 ?6 `. K8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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% W: T% C  s: Stvb now,tvbnow,bttvb做法:     
$ v/ q, U. Q. `( T+ _tvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E( v1 H; y3 U% E% }3 E
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。公仔箱論壇1 Y& V' [0 c9 G( ~* I

7 l' i! I# j$ b- z公仔箱論壇3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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青色之叶

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