縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！5.39.217.77:88987 E' C5 e* @' H! l$ S; y( [6 s. |
* q4 k2 ^) w3 e4 M6 q
法國餅廚的香水物語公仔箱論壇# @- _* |% F. t1 X$ v
" h+ P! u/ y- D% M■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。5.39.217.77:8898: G2 I! W2 F+ q% h
. P2 Y- e# Q9 D9 |- qtvb now,tvbnow,bttvb我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y" Y" w+ [0 T$ p
4 o3 F+ ^. R6 Q& b- i+ B$ o
鹹點是綠葉
" B" B& a& F% y公仔箱論壇本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！tvb now,tvbnow,bttvb5 B" r1 L7 O v6 Y3 M0 k
5.39.217.77:8898/ a3 C& X8 W S: G3 V
( J }8 H' \$ ]' C; \6 k% w■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。
2 e! _7 N3 U3 B) y0 Y1 @tvb now,tvbnow,bttvb
j' r- E m' y5.39.217.77:8898 / [) w: P( E: s& |1 D. s3 C, j
■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！5.39.217.77:88982 R$ B5 U% H- H, n \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m6 R1 u4 U9 P5 ^& A, U$ f) y$ J& t# b
 公仔箱論壇4 Z+ i: r# T6 z/ W _- x
■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。5.39.217.77:8898" {6 r# Z ~* U4 w
0 l: }& D. v1 M6 e7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k b C! e8 {& H; m+ q2 m
■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！
# z6 m- y9 t$ [公仔箱論壇公仔箱論壇: g& ~% `6 o O) m; P
$ R% {8 ]8 E4 N1 ?3 Xtvb now,tvbnow,bttvb■鹹點也是配合香水的味道而做的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M- m! |9 R D z) D" N
5.39.217.77:88985 `# A8 B8 W1 s! ?+ D
, {& ^$ C+ `7 v% r4 D7 Ztvb now,tvbnow,bttvb■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！
) s. `% K% `3 t2 C$ u& Q6 P, `5.39.217.77:8898
7 L" p( w7 U4 W$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MO Bar! {+ R# K6 {1 F% X' C
地址：中環置地文華東方酒店地下
4 t4 F) {1 Q! V8 ?3 @供應日期：明天起至 9月 30日5.39.217.77:8898% ^& l* ^! D( a; n# b
時間：下午 3時至 5時半5.39.217.77:8898) w X6 y( R2 R; D, }; N
價錢：$198或$360/兩位公仔箱論壇( e" O0 s2 e; Q/ q& n
: g& k' B2 Z; A |: y6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個 OL的 cafe夢tvb now,tvbnow,bttvb; d! ]% g) G* l/ t; i
5 `+ c; l, ~ B# x& b/ A+ ?公仔箱論壇■藍莓芝士餅，$22。5.39.217.77:8898$ I& D- i: k+ o" u* V1 K; x4 ^
* _" [& M* w: M4 utvb now,tvbnow,bttvb做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！
, U& T$ Y. S5 y" ptvb now,tvbnow,bttvb1 N- E; j% g' D* _4 |
* }6 W5 e# k5 D) j; I: X公仔箱論壇■杏仁 mousse cake，$22。
+ r) I; E7 Y) I) K3 t i5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 b1 N8 Q8 r; J3 q
/ ]% @9 D- f6 n! r" S5.39.217.77:8898■紅莓之戀，$22。
+ n8 m6 d! F7 S# Y$ t
. p& ]9 N$ H! u- B3 A5 s5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l! u6 ^" U4 w T5 ]
■以黃色為主調的裝修。+ A8 s7 c1 t, @5 u9 n: x# x
) {) i" f2 Q3 n; F3 M) I1 e2 x+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , I' |! N, |+ j1 a" a9 ]' [- U
店主 Rosanna。
0 a* D1 M1 i i" K% J
9 T2 p# }2 s7 }公仔箱論壇Rosanna te a casa
( L5 l, u( V" b地址：馬灣大街村中* A& O3 [; Z4 D9 d) D( ]3 a/ x- _
逢星期一休息
}) k2 y7 f% h5 Q7 M, J' ?8 x3 ^5.39.217.77:8898
8 Z e* K! r& B b0 X- a) j5.39.217.77:8898
7 l. H9 }- r" stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-8-15 06:44 AM
| 
發表於 2010-8-17 11:16 AM
|