想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。5.39.217.77:88987 x- x/ e$ ]5 M6 h- O8 w- M# ^( J
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L. o: s9 _' j# w+ T
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
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A材料
8 h" t9 v5 X7 Y" v7 P& M: l絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
4 Z# ]1 {* @- M9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸懞汁 1小匙5.39.217.77:8898% |3 i' Z3 P6 N2 ~5 e+ ^0 U" c9 B
蜂蜜 2大匙
; G: q# O7 F* Z! _) E0 p0 H鮮奶油 150cctvb now,tvbnow,bttvb1 [* L$ S. O- I( Y$ `) K1 m9 s
B材料（咖啡液）
R7 k+ } Y& o. c# C即溶咖啡 1大匙
! c/ l+ O/ E: I( }, M公仔箱論壇熱開水 4大匙( p" G) H& W4 W" r( h# M
萊姆酒 1小匙公仔箱論壇, S/ d5 Z1 o/ }5 f7 [3 w5 C
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其他
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$ z0 |! z) r# I2 E5.39.217.77:8898巧克力或奶油小餅乾 約10片
" ^* N, L$ _2 g9 K2 S o- ]! l可可亞奶粉 2匙5.39.217.77:88987 D- P* T' c% ~# Y# _, M8 I* N
- J: }# j' U7 x+ _- ^1 H% K2 A7 z作法; @, ^$ a( e7 Z" q+ I
; [) M% J& ]5 z: ^5 c) F1 g! j公仔箱論壇1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。9 ?1 y! W3 P( E
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。公仔箱論壇; {+ Z2 G. [ L# J+ q! b
6 j5 ]5 ~! [0 M2 L+ t6 m2 H# Z+ t5.39.217.77:88983.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。: @8 R3 h% ]3 @. d6 J* E
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。, m- x8 x& _3 p5 `3 l# S5 [( f, b
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6.將半量的咖啡液淋上去。% p7 y2 `, J3 @! c
( z& H; c7 T( O* p4 _tvb now,tvbnow,bttvb7.上面塗上半量的A料。
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1 |8 Q* e# H! n/ D) D$ e8 i, D8.再放上剩下的餅乾。5.39.217.77:88980 p- _9 D: u5 d$ O l. B
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h) j% M: }0 g0 E$ t y }8 [/ j5 O8 P
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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