[中式食譜] 螄蚶雜菜煲

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材料:     
" l; r0 X; T5 E, ^螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片公仔箱論壇; Y' n" \0 v3 ^: p- v8 J
5.39.217.77:8898- N) [; u% p- G* C8 g$ B* o

% g8 w6 [( ~- L! D  D7 D' t公仔箱論壇調味:     
# n* N. T. V" ?+ I: Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許
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& ~. w+ s1 n  ?/ O6 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ O- }, D- t8 u- T& ^
做法:     公仔箱論壇* U. A2 P" U* A, _! T. v5 g
1. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。
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$ s3 L  |' \* I8 v3 K3 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。- [) w' O* M. a# ^: U

& N  L# L) ~: R* {* e2 C$ Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。
8 E! B) {  E3 f  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' h  m) ~# @% Z4 Y* }8 C
4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。; |" G" \' N) K

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