材料: , _* ?6 h( C+ \: o
豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) c/ g0 N* C; |4 E# d5 t+ P
1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 d8 d" ]! E' R, c4 y
0 E; Y& ?3 E4 K% F. e8 L2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u- E5 M1 P; {! R% f% ]( i/ B
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。 |