[中式食譜] 鮮淮山木耳風腸

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8 P- Y& j: c5 z1 T4 {材料:     公仔箱論壇8 l# o3 @5 J) X2 @) o8 o5 F" y  h! s
臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法:     6 l: X6 a- T" V* Q+ P# u! r, i
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \2 N" [$ ?# z$ U% v# I+ L- H
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2.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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1 `* Z- S2 D. m5.39.217.77:88983.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。tvb now,tvbnow,bttvb/ G: [6 k, D" t9 B" o9 \
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
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