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[中式食譜] 鮮淮山木耳風腸

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v- U8 z' q! P
臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯(撕開)、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙5.39.217.77:88988 y3 j4 m3 D! h! A# h
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5 [7 t! k& k; H6 Q) ^做法:     
5 L0 i8 J# `% G( @0 V, O1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。
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2.鮮淮山洗淨,去皮,切斜厚件,以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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8 }$ J5 C8 n. U- Z公仔箱論壇3.鮮淮山下鑊炒至乾身,加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i$ ^  i2 T$ Q& M; F% R
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香,加入臘腸及木耳炒合,將各材枓放回鮮淮山中炒合,以生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。
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