% N- {8 \3 w1 c5 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 P6 o) | L; e: }+ k5.39.217.77:8898臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯(撕開)、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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/ s# T. |% }5 D1 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a% @( L& j, o4 d! E9 r, \, C& Z
1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。公仔箱論壇2 j% x( ]& }! f. C4 k# l
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2.鮮淮山洗淨,去皮,切斜厚件,以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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$ S' C6 e# z7 v1 r* `9 Z3.鮮淮山下鑊炒至乾身,加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香,加入臘腸及木耳炒合,將各材枓放回鮮淮山中炒合,以生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。
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