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材料:
0 [& I% d7 N7 \% C( B. ]( m" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩肉250克（切薄片）、豆腐卜12個（開邊）
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2 u" j. d }9 r0 ztvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
0 D5 o' m" I* C7 x5 k! |0 w5 y0 [+ v6 W5.39.217.77:8898黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
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2 @/ Z5 z, h4 X- _0 S1 y8 S! J S調味料： $ t/ v8 B; T, ^0 T) I
紅辣椒絲半隻、芹菜1棵（切段）、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z1 o- a0 R6 }) n
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做法: # K- p3 e4 \1 a" M
1.五花腩肉切薄片，與醃料拌勻備用。5.39.217.77:8898" Y; h7 C' u& Q8 s3 i% V0 p5 R
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2.豆腐卜用熱水沖淨油膩，切開邊，鋪在碟上。0 Z2 u4 I8 \. E
; ^; q6 d! a$ N4 }; F* s, L8 X, J3 ?7 [tvb now,tvbnow,bttvb3.燒1至2湯匙油，爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜，加入蝦醬、黃酒兜炒，拌入生抽、糖、清水，試味。
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/ t( K, {0 n' r2 D2 z; {4.加入五花腩片拌勻，取出鋪在豆腐卜上，隔水蒸熟肉片即成。
3 s E6 Q4 o4 |/ b- B. Q) m( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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