[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

nt1972

材料:     
$ A7 A) [  l. S/ Ztvb now,tvbnow,bttvb牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
4 Y- f* u8 a0 otvb now,tvbnow,bttvb; y  h/ z! n3 x6 K6 u2 X( m3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h, `$ X- ~3 t! \9 u
調味醃料：
# s, n5 C! }* C3 c, C$ K) Utvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.77:8898/ H. E2 l& |* M* |+ B) X
公仔箱論壇- q: c* g7 J! u, _9 }- T
" ]; n- h. h  b/ ]' `
芡汁： : ~, q+ A0 C7 P+ T3 E7 o9 ?
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙4 a3 U! ^2 n8 u( x

( U1 o7 }: A( ^5 E
+ N8 r2 s$ q) `; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
7 r! L2 W  Q- Z3 G  j" u/ C7 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
, g! O$ p/ {1 w3 D: h
8 T/ x6 o+ N* L, j0 S4 H2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
. A3 E. q; \& O7 h; e) ?tvb now,tvbnow,bttvb
( f  N' o5 |; a2 I& |5 {8 C5.39.217.77:88983. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
% Q+ _! _8 L& A( B4 Q5.39.217.77:8898+ e6 w( t6 ~5 V2 N; ]
4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
! R+ C7 c/ M. W( ~$ Qtvb now,tvbnow,bttvb1 L9 ?$ [$ W% ^% }; S
tvb now,tvbnow,bttvb7 B6 X' R6 o6 ?. y