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湯米線
3 j1 Z0 l8 e/ R$ X: p* Q5.39.217.77:8898材料: 豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克
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做法:
, f1 F* T% ^! ^0 g' q8 K1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。: Z7 Y) F/ l/ ?1 u( a8 J* y
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb: x" i3 a6 D) k' t8 Y
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。
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發表於 2015-3-24 04:18 AM
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