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材料: 9 _. P, ^6 I- F' @" w# W1 A9 B V
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙( Y. Q% t) j0 Q5 p: D1 C- I
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! f0 Y# k$ e1 ~: c- Z! K( H7 X- [( h公仔箱論壇調味:
' B l1 ^, i$ p# u w9 O- F鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
$ ]/ R0 t n: w( y ?. K, Q+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 |' l! C) w7 F3 E3 z
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做法:
1 O. x9 c: Z( o) Q- J' Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。
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3 E0 Z; u! V3 w; h9 U9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。公仔箱論壇 v$ Z! Y9 U3 l6 r7 N! K, v5 o
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。5.39.217.77:88986 u4 Q" o W% _" ^: I
' K) g: E$ `- D3 [, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。 |
發表於 2015-3-23 05:30 AM
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