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材料:
, h4 s+ T' C& l" utvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）
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* l1 q; l0 k( R9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c: J, E. T: A做法:
0 H, }: A' K/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。
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3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。5.39.217.77:8898' x+ `+ M$ ^) I5 O0 ~
8 v) y* i$ z+ _$ t4. 把全部材料炒勻。% R/ d+ L8 ^# Y) c+ y9 y8 q
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發表於 2015-3-23 05:28 AM
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