[中式食譜] 雪菜雞絲年糕

nt1972

4 ?! T& h" T$ T" r+ }* N. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
: R6 H; g& g2 r: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D3 [, g$ t+ O1 e' O
$ |- K  ]3 v1 s4 n* [2 N9 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F  Q. M8 w1 ~2 n8 F3 a7 _
做法:     公仔箱論壇: e( U# L4 ~( p
1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb" a7 }' i. i: A' F/ Y9 `5 `; s

% c: |( o9 _5 L0 y8 {) k& e2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。
$ }) v$ o9 H7 r, [# F0 vtvb now,tvbnow,bttvb3 o8 x( ]8 X% R6 w' ^9 f# Z
3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
1 R3 b& d$ l, @$ W/ ytvb now,tvbnow,bttvb
! n' K: b- A8 r( C4. 把全部材料炒勻。
8 ~5 a* b7 U+ i' v& t' b
' s. `$ `' i+ f* b5 x  R' {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ f3 }: H$ P3 Z$ t- R