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火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）
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1 k7 d! {* n. c! Q7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `+ n( {( A b4 b+ s
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o3 D! t; _' Q, x, l" G; w6 X
1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。5.39.217.77:88984 n) `& Q8 q0 Q: o8 c
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。
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/ w: ^" y8 x6 M( F0 b& b3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
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8 y5 y3 ~& B3 f/ ^2 U- U4. 把全部材料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^0 v( H" S% d! g+ _
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發表於 2015-3-23 05:28 AM
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