[食肆地點] 尖沙咀可愛小店 x 精緻食物

4 I7 D2 m. [; l4 R" S+ H. T- B7 c
甜魔媽媽從來愛到尖沙咀覓食，喜歡它的百花齊放。然而近年食肆越開越多，讓人眼花暸亂同時，質素也參差不齊；繼不抵食的私房菜，再介紹一間真心不錯的小店：PETIT DELI。
tvb now,tvbnow,bttvb. L" p% k" H& b& v, P6 G' J0 O5 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h5 J+ _+ o# U: N+ \; s
小店位於河內道K11對面，簡約樸素的風格在繁華鬧市中，宛如可人的清泉，很易就認出來。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^, |1 w" T8 L: e

1 v3 {& x, [( k, k公仔箱論壇
除了店面吸引，店內也滿佈牆繪，充滿藝術感之餘，部分句子的內容還會令人會心微笑。
) @* g( X  y( _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M3 w4 j1 k, s" @) I  O- c7 \- b
公仔箱論壇3 r: X- |0 k, F9 i
tvb now,tvbnow,bttvb5 h9 }, l, e* G9 c5 B9 y
Sex is good, but not as good as fresh, sweet corn。老饕會同意嗎?tvb now,tvbnow,bttvb8 G/ C: @2 P$ K5 O
5.39.217.77:8898$ l$ t, y& R' W
' k  S' X6 g* N4 w7 |
An empty belly is the best cook，說中了，這晚我真的很餓！tvb now,tvbnow,bttvb- W: t  p9 j$ l. {, T# ]

對了，這晚除了四位老饕，上完堂、為食好動Matthew也跟來了，大大增添了我們的戰鬥力！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T% n; N1 b1 s; @# D! s4 E

要講店子雖小，供應的食物種類卻不少，而且有不少麵包、意粉都是自家製的，甚有誠意。
, P( j0 p7 P! t# m公仔箱論壇
" |3 k' }) g, O' N! Y& p
開始正式介紹食物前，也忍不住分享這裡的水杯，也是很有藝術感，與店內環境很匹配的！
0 Q" B5 [  d+ F) ?/ V公仔箱論壇公仔箱論壇/ k$ f9 j8 j' `. I) T$ X" N5 [
- V$ A& @5 k/ _6 d& l7 u  R5 p+ l/ i
飲品我點了檸檬自家製凍茶 Home Made Iced Tea ($27)，成品沒有檸檬片、卻有著一層氣泡，驟看還以為是啤酒；味道介乎於雀檸及一般檸茶之間，我這個雀檸愛好者很喜歡的！
5.39.217.77:88980 d: g0 s  t& d( O5 Y' Q
. v1 A5 \$ A0 |4 W
老公就要了薄荷滑冰 ($38)，成品賣相挺美，不過入口香草味重了些，還是檸茶合心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G" \6 A' s0 v* _5 [8 w# s

/ u. \) O7 t8 }* Vtvb now,tvbnow,bttvb# C" J/ ]: r! t" a$ i. S) U
這裡食物份量比較精緻，但因店主很熱情的介紹了超多食物，後來也吃到棒著肚子走！
7 }: O# d  `' V' R; L, `( a  w
' Y2 p8 U% L3 \% r 首先是蟹肉南瓜忌廉湯 Pumpkin Soup with Crab Meat ($78)，超熱的湯有著很香甜的南瓜味，加點蟹肉鮮美頗為突出；不過更加美味是同上的自家製麵包條，質感有點似 Grissini。5.39.217.77:8898$ K: O# K$ ^7 k- @" L
公仔箱論壇& m1 S& `8 [1 l& c" ]- Z
# W3 f4 P6 W, T( l; i0 x
另一款黑松露野菌忌廉湯 Cream of Mushroom with Truffle Soup ($88) 也不錯，湯身比預期中稀，忌廉味及菌香卻很濃郁，附上一小件香脆的多士，適合素食者選點。
' X5 N+ x% l  t5 s$ V+ T. k9 k; u7 ?* d) P% @" }

接著這鮮蟹肉芒果牛油果他他 Fresh Crabmeat, Mango & Avocardo Tartar ($78) 夾雜鮮美、清甜、滑溜滋味於一身，再加上一片清脆的薄脆，輕易俘虜在場每個人包括Matthew的心！tvb now,tvbnow,bttvb1 F' Q8 @* x& t( [) z
公仔箱論壇, T& U2 r4 B, V

6 [1 G& V& s! I$ {/ r$ I 至於香煎蟹餅配香辣蛋黃醬 Cratmeat cake with Spicy Mayonnaise sauce ($68)，蟹肉的鮮美沒有很突出，要靠香口微辣的蛋黃醬來釣味；不過以此價位有三件蟹餅，也不能要求太多。tvb now,tvbnow,bttvb) F) a! _5 p- v
5.39.217.77:8898$ e% C" ?( B( `$ K. V" X5 _) O0 x
tvb now,tvbnow,bttvb- P3 U" B8 H  x$ Q: h4 C
同樣是海鮮，大家都更愛白酒忌廉煮藍青口 Blue Mussels with white wine cream sauce ($78)；老實講那青口質素平平，但忌廉汁是精髓啊！用來點同上的香草多士，好吃到升仙！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f6 U* |% O1 P* G  ]
- ?& O- }. M) D! X; {5 ^# q
3 n! @5 J( O7 g* Q* A9 f2 H) @
因為醬汁太美味，同時也是包的本身質素很高，又香又脆，我們又加點一份自家製香草包 Homemade Focaocina ($48)。包是超熱的上檯，無論點青口汁，或是搽牛油吃，都超美味！tvb now,tvbnow,bttvb9 u* \3 s6 q, u3 |+ g! U; G

公仔箱論壇) Y; q- z- y7 N; G
來到主菜類，又是聽老闆介紹點了煙三文菠菜意大利麵 ($178)，很喜歡店方自家製的粗身彎曲菠菜麵，很有咬口，襯上香滑不膩的忌廉，鮮香美味的煙三文魚及飛魚子，組合美妙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p) e# O- o+ }! }% J# n

公仔箱論壇' C2 b' F1 }( b, C0 @% \: z
也推介自家製傳統雜菜千層麵 Homemade Vegetables Lasagna ($128)，雖是無肉的版本，但極多的芝士加上雜菜的滋味，其實一點不輸肉類，層次豐富很好吃。素食者的福音啊！

$ Y- N, u7 l% T2 u( @9 y5.39.217.77:8898/ P+ s& k3 @9 w
還有姍姍來的凱撒沙律 Caesar Salad ($68)：很喜歡沙律上拌上大量給紅菜頭汁醃紅的酸甜菠蘿，感覺有點似煙三文魚沙律（中間也真有質素不錯的煙三文魚），但更清新，也推介！5.39.217.77:8898( ~8 |* s/ k: o+ M

3 `5 o: I* N' e8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r" _0 M* j. v! s/ N, A
因為有Matthew在，店主又做了一份蒜香免治雞肉薄餅 Homemade minced Chicken with Garlic Pizza ($128) 給我們；這批口味帶甜，質感與味道都不錯，Matthew也吞了三件之多！  A: Q0 x6 K7 k# P: {. ?7 [
5.39.217.77:8898% t: U: X! S1 f! p$ ?  @. Y) L
$ u* C1 l9 Q$ p9 n) S3 D( A
連原本超餓的大食媽媽都飽了，可店主還讓我們嚐嚐法式紅酒燴羊膝 Braised France Lamb Shanks with Red wine Gravy Sauce ($188)... 羊膝份量很大，帶點羶味，建議要配搭紅酒汁享用；另外配菜又薯蓉又雜菜，十分的豐富，更加的飽肚了～
: F* o# y* }: C8 h, |

4 X5 {# A1 e2 ]/ B5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' e: f2 E+ R! A( g' _" t
還有法式烤豬扒鞍配蜜糖芥末汁 Grilled French Pork Saddle with Honey Mustard Sauce ($178)，厚切的豬鞍十分吸引，肉汁及肉味都不俗，還配上艷麗悅目又健康的紅菜頭汁薯蓉，挺不錯。

來到甜品環節，這裡其實只得五款甜品，理應是全掃；不過大家都太飽了，只在店主推介了小試兩款，首先是亞熱帶奶凍 Tropical Panna Cotta ($48)。成品上檯後拌勻享用，口味及質感比一般的奶凍更輕盈清新，怕甜的也適合，特別在是飽餐一頓是不錯選擇。5.39.217.77:8898! Q. ^- Y4 o( @3 n. A: Z6 V* I1 z

2 p. I. V( o( Y: J# a 還有冧酒提子配青檸芝士餅 Lime Cheese Cake with Rum Raisins ($58)，青檸芝士餅真心好酸！同時芝味都幾濃烈，吃到味蕾很困擾：這算是清新還是濃膩？同上冧酒提子就很好吃。
7 f. T5 x" N3 j
1 T/ q# ~9 i. U7 htvb now,tvbnow,bttvb
. v7 I6 B9 C1 p; C) b其實還有款辣椒布朗尼蛋糕挺特別想試試，不過有小朋友就算了。5 @2 z, w7 I) W0 V7 z! ]

, E$ c  L( A0 Ntvb now,tvbnow,bttvb3 `$ _# R) [9 X# p" c7 V6 w
這頓我們吃得太瘋，正常晚餐人均約 $250-300 已經很滿足了，午餐更由 $58起，另設 $468/位的情人節套餐，可會成為大家的選擇？
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x8 f2 z2 f6 v
PETIT DELI
地址：尖沙咀河內道/ K& F1 q2 |! `. n+ z) L
6 ?1 B! H+ x2 S+ R- q; t0 F# k, z

, ^% n+ d) s+ r' V
1 o" ~2 L5 y( w4 s0 v7 t! P+ c( _

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表