材料：新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g2 X6 @8 Y! ~% z3 f, a
調味料：紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc公仔箱論壇9 V8 R1 P& p* N4 e0 x/ S5 q
做法：
& |- s- \. \* j/ M0 ]- ]. D公仔箱論壇1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片，泡入加了白醋的水中
* I$ _' ?# p& s C8 G5 L公仔箱論壇2.水煮滾加入少許鹽，並放入藕片煮約2分鐘取出，泡冷水後瀝乾
$ I, U6 E3 S9 X8 N/ M2 L7 f1 Z4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合，放入藕片、芹菜末拌勻即可 |
發表於 2015-3-24 11:03 AM
| 