$ K/ N5 a" F, O5.39.217.77:8898湯米線
' m4 R5 i, G# P" p2 e& s2 U- Stvb now,tvbnow,bttvb材料: 豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克
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做法:
% r g; _: c" ?% o& d' p$ ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。
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5 @7 i4 W- Q9 ]0 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb* g0 ^6 i3 d) s# ]1 L. N
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。8 Y7 |4 c9 u9 T- u7 |
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