人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
: b5 m9 r7 K* O4 @公仔箱論壇洗澡水溫等同體溫
* \! j! n9 P( f2 Y0 z& A9 O洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
% P& ?# S7 Q9 G2 y$ N9 N如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
3 @& I$ R! ?' U" b a: O# G公仔箱論壇何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
$ h! i5 Q6 X5 X餐前吃水果較好, a+ y1 J3 q+ L3 f1 L
水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
3 o* Q8 j3 ~# I8 Z. v `: s# e而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
: k) Y9 W: X: I. ?2 D; t以發酵茶取代綠茶
+ Y9 o. c' E2 \茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
7 b* F/ V7 q. }" n2 G. ?" `5.39.217.77:8898何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
) U) F0 r: {1 _' t8 L) j* A3 j% W5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聞刺激味可降低食欲tvb now,tvbnow,bttvb5 _' `7 C% K3 Y# E7 |
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。公仔箱論壇6 G& @8 ^$ L- e$ V
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。' p1 n5 a6 `3 F. U6 h# f) P
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
4 T8 T8 v' H& A- ]公仔箱論壇滿頭大汗無助減重
$ j9 h/ e8 E. u% L5 m冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
( R7 e; A( [) j7 o: @# F8 r5.39.217.77:8898他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。公仔箱論壇3 ?1 y% u) y8 k3 I8 Z% i0 Y
何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
$ W8 L! s( r& n1 @2 u8 lTips
' b4 G/ o8 z" L% t8 d1 [3 Vtvb now,tvbnow,bttvb要喝比體溫低的水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]: @3 Z$ z: h! J( o% s4 u
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T! W# Q) ^: P5 c& |8 |
何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
+ U1 E( p; L; X' atvb now,tvbnow,bttvb香蕉取代白米飯8 U$ v2 n: c9 s
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。公仔箱論壇% f m) B/ ]* R# { Q% Y2 |) p8 N
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
6 Z" ?9 R6 k( Y( w0 F3 R專家說
1 q1 u7 X# a+ ]& O: D榮新診所副院長 何一成公仔箱論壇! s- \" m4 T2 Z( y/ P, B4 @
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。5.39.217.77:88985 d$ ~ {/ M+ D6 F+ H( Z
瘦身小知識2 t# h! L! |! U7 h! m! x7 H p
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
4 ~, Y+ B7 E0 |3 p' u公仔箱論壇何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。tvb now,tvbnow,bttvb0 U. t- s& j) [! X- n- O
但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。( m" q8 f$ W2 ]5 \7 \
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報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成
0 X2 I& s4 d) \9 }3 D( Y% w, z3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E, M3 Y: D2 ^- O4 Q9 y/ B8 S1 m
（本文作者：蘋果日報副刊中心）tvb now,tvbnow,bttvb- B: I* h5 u6 b/ S' u
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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