人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。5.39.217.77:8898% T3 u$ x2 I c: }: i( S) V7 Z
洗澡水溫等同體溫
9 R2 k) j# R+ [! u. X) H" c$ N4 m5 J5.39.217.77:8898洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。5.39.217.77:88985 h" i7 Z- U0 n$ p
如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
" E/ x2 f' n8 \; l公仔箱論壇何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。公仔箱論壇3 r, h5 h: O2 F
餐前吃水果較好
1 v; T: K4 P1 e9 y5 ctvb now,tvbnow,bttvb水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q Q4 O1 r3 @+ ~
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。) e4 h8 x' t k% ]; e8 ~; \
以發酵茶取代綠茶
' h# H4 X8 q! a; N2 btvb now,tvbnow,bttvb茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
( L# U$ w6 z% L) X0 ctvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
7 D% z. H6 \- e/ f$ ]+ S" y聞刺激味可降低食欲/ @6 M3 ^: g- f5 h& @% P3 V
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。tvb now,tvbnow,bttvb5 B$ K2 D1 c' g6 ^' j5 B4 _. V0 d
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
. Y! K1 ?$ t' g+ n& N* Stvb now,tvbnow,bttvb不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
! Q! e4 Q+ l( z4 ~tvb now,tvbnow,bttvb滿頭大汗無助減重tvb now,tvbnow,bttvb! S- n8 `" G! @ E
冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a/ G0 q% D3 E8 F
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。5.39.217.77:88980 Q/ \' q- L4 X* M
何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
* H( c7 L/ S$ a, \0 N5.39.217.77:8898Tips
! D. o9 l4 n. J3 T- p公仔箱論壇要喝比體溫低的水" L; c' B6 O' O3 J: s
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
`( ~8 O9 x. b& T何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。# x3 V/ f2 l' L2 u- ~% }
香蕉取代白米飯
: J% P( T# @1 `: ?5.39.217.77:8898怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。2 M/ n( ^) B: f: F" G
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。5.39.217.77:8898) j: a0 d- l' ]4 h+ {
專家說公仔箱論壇/ R" @4 e7 b2 p: ~ @ t+ c
榮新診所副院長 何一成) _) l- p* U6 f5 a' _5 D, B* _2 U
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。7 D! s A$ ?) K- b4 e! y! M
瘦身小知識公仔箱論壇/ x. }3 N$ s' L
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
: e% P7 j) q4 k. W. e+ p1 {公仔箱論壇何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。6 U: p1 v C8 i3 z; [' k
但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。tvb now,tvbnow,bttvb$ q2 T* h9 j4 W$ O2 x$ T
Info
' f) Z1 @6 L3 { TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成
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（本文作者：蘋果日報副刊中心）
; m- L7 D$ O( G& H2 s- S3 ?（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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