巧克力是許多人愛吃的食物,但卻常聽到「吃巧克力容易長痘痘」的傳聞。食品藥物管理署邀請皮膚科醫師趙昭明解開巧克力致痘疑問,趙昭明表示,不論吃哪種巧克力,實驗證明並不絕對會導致痘痘產生,反倒是要注意所含的糖分。& u. G8 j0 v8 t( H, i8 d
, B4 v, K9 v+ `% A7 D趙昭明指出,如果巧克力愈甜,升糖指數就越高,越容易讓血糖快速升高,食物也容易吸收分解;糖分在短時間內進入血液,就會引起類胰島素因子第一型等荷爾蒙分泌的波動,影響皮脂腺功能,使出油量增加,造成青春痘生長、惡化。
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7 o# S! L$ y+ H* p, x1 Y+ U9 a5.39.217.77:8898有些研究發現,不吃甜食的人比吃甜食的人分泌的胰島素較少,青春痘也比較少,對於長痘痘的患者,持續食用「低升糖指數」的食物一段時間,可明顯降低痘痘的嚴重程度,減少長青春痘的風險。
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o, s# ~* o6 d, J M( V, Q! B5.39.217.77:8898青春痘並不是所有年輕人或油性膚質的專利,主要是受到先天體質影響與後天眾多的因素、氣候等影響。引起的主因是肌膚皮脂分泌過剩;其次是皮脂分泌導管阻塞所引起,導致皮脂腺無法正常排泄,讓細菌有機會繁殖而產生發炎現象。
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食藥署提醒,飲食西化會提高痘痘的發生率,建議少吃油炸食物、少吃甜食、清淡飲食,並牢記「四不三要」原則:不要超過晚上12點睡覺、不要抽菸、不要過度曝曬陽光、不要自己擠痘子;要正確清潔皮膚、要多吃含維他命C的蔬菜水果、要少吃含糖分高的食物。 1 S* y! V: o" G& s! M2 o+ U. d& s/ }
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