均衡飲食,提高免疫力5.39.217.77:8898, R( c- n7 T, e7 p9 w
在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧,所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」,而讓系統運作的力量就是「免疫力」,免疫力可藉由飲食提升。( `+ @! ]9 I' g8 H
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提高免疫力的六種飲食法, \# w8 f9 B3 ?4 \8 b
步驟1~3是為了避免攝取有害物質,以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害,就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法,作為除毒的最終步驟。
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1.均衡攝取多樣食品公仔箱論壇& C1 E% D; {* h n
這是所有飲食的基本,就算再怎樣對身體好,若只淨吃同一種食物,則會造成營養不均衡,所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配,選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧!
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5 k3 B5 H" o7 V3 atvb now,tvbnow,bttvb白血球的結構分類tvb now,tvbnow,bttvb0 S4 T7 q# f; P( Z3 C
擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類,其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。2 S7 f( e8 `' m+ ^) }- a6 S

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0 [ T; w# b' D2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質
, _" j/ w' @. p0 N3 s要增強免疫細胞,需要各種胺基酸,而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧!
! J# W9 T" t; A3 N4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K* o* ]8 i7 V# ^& Z5 T* I: x
3.一天吃三種以上的天然植化素食品& j" I* t* d9 Z' s+ V) c
天然植化素可使白血球增加並活化其運作,是目前備受矚目的一種成分,類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一,為提高白血球的運作效能,也就是提高免疫力;其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧!tvb now,tvbnow,bttvb/ j. @2 e) o& G' k4 w, }
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4.一天一種菇類,儘量每天都吃
- }: }& s/ D# I. r8 T; u& c+ Z菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等,每日的餐桌上都來一道菇類吧!特別是舞菇,因含有D-鎦分的成分,可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食,因此要在營養均衡的前提下,食用各種菇類。
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「天然植化素」公仔箱論壇; q1 |9 S# t$ f: I/ N
所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分(醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分),因此也被稱為「第七營養素」。
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菇類的效果
4 T, p9 W) g c9 ?; r: @ xβ-葡聚糖:提高免疫力→舞菇、香菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i0 |- e$ _! W2 Q) ^( Y
D-鎦分:活化免疫→舞菇
# M6 ^; w0 K: k& M- S4 u, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^8 R# l6 t; c1 a3 Q# ?8 R( X
5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜公仔箱論壇) R( I8 `+ p' v
海藻類有昆布、海帶芽等,其滑溜黏稠成分中,含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等,含黏蛋白物質,也能提高免疫力,小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y1 w' X, L* n8 _* Y0 J) `
1 ~. R5 n1 {& [5 ^8 ~2 ], h公仔箱論壇6.每天食用發酵食品
' J4 p8 R: ]8 y$ u$ d7 _( x5.39.217.77:8898優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌,可提高免疫力與抗突變性(能抑制細胞突變,並有效降低致癌物質生成與作用);米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸,也都擁有提高免疫力的功效,味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。5.39.217.77:8898/ W( U, R- A* f9 T# r8 g( y
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滑溜黏稠食材的效果
8 k: V2 n) h9 E6 L, P6 ]% R) S U公仔箱論壇褐藻糖膠:可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽. b2 T, i" } @% a& S4 f' A
黏蛋白:提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥
( w8 ?* Y4 `* B: a$ {蓴菜半乳聚糖:可有效防止癌細胞增生→小芋頭
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. N- A- d/ S, Y( I& _公仔箱論壇發酵食品的效果
2 `% y9 V6 C: Y3 a0 Y% P5.39.217.77:8898納豆激酶:提高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌:提高免疫力與抗突變性→優格
( A% k4 c8 H K# O; z: k類黃酮:提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌 |