洋蔥的好處確實很多！公仔箱論壇! E0 o! \/ }, V; k7 V) Q. {' b
好處一：殺菌抗感冒tvb now,tvbnow,bttvb4 ?# l: W# ?. \& U- [
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
+ U+ G( u2 `: e b4 ^- a5.39.217.77:8898好處二：增加胃動力，幫助消化
3 [3 ^) U0 d/ r' |; A c: m! ?% r% t洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾，促進胃腸蠕動，改善消化不良、食欲不振。5.39.217.77:8898" k; V: p& m0 n" F1 }
好處三：預防癌症; Q. Y- b8 b+ H# |1 E# ^6 z: {
洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑，能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。. b1 t! u6 b" M, P$ w
好處四：降血壓
4 h2 V1 D2 v! A) R/ E( `& a" F L5.39.217.77:8898洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀釋劑，能軟化血管、降低血液黏度，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有好處。
1 D( A, g5 o' i8 n0 z) ~好處五：改善便秘
9 @7 E8 ~& A& W5 `' F5.39.217.77:8898吃洋蔥能促進腸胃蠕動，排便順暢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P7 f& o* x+ [7 T
1、白皮洋蔥肉質柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質微紅，辛辣味強，適合炒或做生菜沙拉。相比之下，紫皮洋蔥營養更好一些。公仔箱論壇1 ?' R7 Z0 c0 g. G; Y+ c
2、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏，這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。
$ ]) h' ?5 P& M. P2 gtvb now,tvbnow,bttvb3、要想用洋蔥來保健，生吃或者拌沙拉是最好的方法。 |
發表於 2017-8-27 11:46 AM
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