要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
" i( b; c8 T5 K: Z' }% E, v 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時
5 }/ `* v P+ I: W9 i: C□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
$ t2 |( A8 G4 j7 _6 M" G5.39.217.77:8898□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
$ g9 A: n! B* P# L5.39.217.77:8898□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒5.39.217.77:88984 c+ p/ D! w! C4 B
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
) d: Q- T+ |% L2 A0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
✱ 建議你這樣吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J- _. K5 q- o2 N; ]& w
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】5 o( \ ~) ?* z5 c( R5 B
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
' E' N# D3 p# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜) r+ ]3 J6 j) h8 h9 a# p/ ~
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥tvb now,tvbnow,bttvb* D% _5 K H) B' S) o7 W
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 & k- F9 d) n) i. {. x* S% k
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋 5.39.217.77:8898$ j1 Q: Y) [7 ]
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆 & ~* x8 D( Y$ Y& T, H6 B
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】
7 |: \7 }2 V2 N( c k2 ~2 \公仔箱論壇四季豆───── 70g（約12~15 條）
( P& K. s$ J( N核桃────── 2 大匙
, B5 v6 p( u [, W, a公仔箱論壇※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
, E4 p. V$ p8 A1 W4 b1 f2 ]9 ctvb now,tvbnow,bttvb白芝麻粒──── 2 小匙
) w/ n& K( v" C) mtvb now,tvbnow,bttvb※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 5.39.217.77:88982 |9 F9 _, c# T
醬油（濃口）── ½ 小匙
0 \' b1 }7 D, ~4 J* n! V公仔箱論壇二號砂糖──── 1 小撮 tvb now,tvbnow,bttvb9 _8 n. p" F! W
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
+ [" d/ v' n N6 \% a1 x② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
( w# n4 X' @& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 " r4 Z& p; ^: ~6 z# u! w
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
8 c4 c0 V! R0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料（２人份）】 公仔箱論壇. y9 V) y3 h# Z7 u2 u) n. F
香菇、舞菇─────合計80g # }% r: n2 \' ]( [
白蘿蔔─────── 100g（約3cm） 5.39.217.77:88987 f2 R) K; F6 f4 N" A
酒───────── 2 小匙
! G) a3 k, C# F! k( q5.39.217.77:8898鹽───────── 2 小撮
5 m2 g- Y2 d# M0 g( F7 c柚子皮（切絲）───少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l( h% w5 `# l
【做法步驟】 1 t9 K( \3 x$ ^" e' s- J
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
- K/ V2 n9 H8 v/ D3 Q5.39.217.77:8898② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W0 i$ h$ W A
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
7 s' {& Y3 x& A; x/ b3 V# F. I g公仔箱論壇④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
% `- _, c2 ~( Q) K- w* ]- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
➤ 魚香烤茄子
/ C/ {5 F. b) l這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 % {$ d$ S7 @/ m" X# }
【材料（２人份）】
) w8 b8 S/ D( R0 Y9 k$ H- l6 g5 a5.39.217.77:8898茄子──────── 3 小條（250g）
* i$ Y$ c) \1 ^8 B! N M- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 h- `1 l: j/ E/ W3 x: L4 U
┆（泰式）魚露─── 2 小匙
; T, u9 [! O+ u, B4 ntvb now,tvbnow,bttvb┆ 醋──────── 1 小匙 5.39.217.77:8898) {: O& y+ \/ Y( H* F3 J
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
7 X$ v- x \) l& v) E5 G) o, ^┆ 紅辣椒（切丁）──少許 公仔箱論壇6 z& l# n6 V: M2 W1 P
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
8 Q, f! z7 f) ~4 v9 ]┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
9 b- M1 r A1 m8 t( |( Z* B2 |公仔箱論壇
【做法步驟】
# j% B! u6 C3 p ^) T' xtvb now,tvbnow,bttvb① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 d& I( V1 B T V
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 tvb now,tvbnow,bttvb& x$ y- `4 e2 r5 w- R d1 N
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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