本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 10:43 PM 編輯 , Z0 g' h. M* X+ D- S- v
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秋葵對糖尿病的功效 + ?: W9 ]& e/ M
糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢,除了中、西醫的藥物治療之外,應該注意飲食療法,可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化,一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:5.39.217.77:8898% z) K; n5 y& I- T7 I# y
+ |1 R( p5 s5 s3 _ L; U秋葵(學名:Abelmoschus esculentus)又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆tvb now,tvbnow,bttvb! h( r( G. W+ m ^. ?- [4 D
6 T' l( t: m+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、秋葵的主要功用:5.39.217.77:8898" c$ F7 N0 G5 z5 k. Y
1.保護胃壁黏液它黏液裡,除了含了豐富的營養成分外,可以附著在胃黏膜上,保護胃壁,就是俗話說的「顧胃」。
% G0 M- v: q# q) D, d/ K2.預防大腸癌
: o( o) A" D4 ~9 T F! ^" {* P公仔箱論壇秋葵黏黏的汁液裡,含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖,以及阿拉伯樹膠,這三種成分都屬於水溶性膳食纖維,除了可以降血壓、幫助消化,對預防大腸癌也有幫助。+ G! U6 Y9 {# L5 U
3.鈣含量多比牛奶好吸收
# U7 c4 u) s4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以100公克秋葵為例,鈣含量就有80到100毫克,跟等重的鮮奶不相上下。不同的是,秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成,比牛奶來得好,對素食人口、發育中的小朋友,或是喝牛奶會拉肚子的人來說,是很好的鈣質來源。: l3 d, e. _( y J3 p) \7 O
& j: M8 G; z% N5 `+ a) O5.39.217.77:8898二、注意事項:
& I- ^1 a5 j( b9 C1. 它的屬性偏寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,最好不要多吃。% v1 u+ A2 n9 h3 C/ z
秋葵屬寒性食品,陰虛體質者不宜過量;腸胃功能較差者,過食可能造成腹瀉。公仔箱論壇% C# j1 Z* d8 ?3 M& X6 N) {/ q
秋葵極易受到擦傷,擦傷後很快就會變黑,挑選或儲存時,都要單個取放,不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好,並盡量讓它平排躺置。: f" G- i1 v# K1 N, ]1 j
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4 r8 A. t0 t9 H' l8 H' h! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l; U6 @3 ^9 P7 m! K5 {
三、秋葵對糖尿病的功效 o4 s0 Q- Y \3 ?
服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕,血糖較易得到控制服用方法:公仔箱論壇! }8 x8 l+ `& R1 s
拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分,再沿長身中間界一小刀,然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中,蓋好並在室溫下放置過夜。清晨,在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎,並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光,每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果,有糖尿病的病人不妨一試。
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, p/ t+ a) o1 f* {$ d! t: {) P, ?% L5.39.217.77:8898如果服用秋葵而會造成腹瀉者,可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 我的看法:如果你得糖尿病已經一段很長的時間,你必需繼續服用醫生給你的藥同時再配合飲食療法。如果血糖開始得到較好的控制,你可以與醫生討論降低你的控制血糖的用藥,千萬不可輕易停掉所有的血糖控制用藥,而只服用秋葵或山藥。公仔箱論壇. N' T$ Q) p3 n% i
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