重視養生,才能活得久!公仔箱論壇# T' D1 x2 w3 Q# f6 j
2 i9 N* `: P1 O* Q8 [' a' U! otvb now,tvbnow,bttvb不少人卻有錯誤的養生迷思,近6成中老年族群認為減少每餐份量,就是養生。7 s& s) ^6 \) s& | p$ K( y
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提醒刻意減少飲食,恐因營養不均衡,處於隱性飢餓風險中。公仔箱論壇5 u( I7 V# r- f8 f- Z" G
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- O: b, _0 X2 T' J, ?) ~5.39.217.77:8898提醒為人子女者應多注意熟齡父母,是否有錯誤的養生飲食習慣。5.39.217.77:8898# m) z" r, L$ m9 \' H2 t
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1名50多歲的張太太,平時很注重養生,盡量多吃蔬菜來取代肉類,並且刻意減少食物份量,以降低身體負擔。
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最近天氣炎熱,出現輕微食慾不振的情況,經常只有兩菜一湯即打發一天。最近張太太常出現精神不濟的狀況,有一次甚至差點忘記煤氣爐上還有正在煮的湯就準備出門,擔心自己已經出現腦退化症的前兆。
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不當減少食物攝取份量,身體恐處於隱性飢餓風險
: L( W# b9 e3 S5 Z! s0 q4 ?後來子女帶她去諮詢營養師才發現,長期錯誤的養生觀念,加上不當減少食物攝取份量,身體因營養素缺乏,無法順利進行生理功能的協同作用,導致身體處於隱性飢餓風險,而不自知。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j& \- T3 ~4 C3 g; r0 [
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營養師表示,中老年族群為了減少腸胃負擔而刻意吃得少,營養素將轉換得更少,無法足量攝取一天所需的營養素,多種維生素礦物質缺乏而導致身體不適,會使食慾更加下降,形成營養不足的惡性循環。5.39.217.77:8898; n4 @4 r B1 \7 F I
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根據調查發現,不少人有錯誤的養生迷思,近6成中老年族群認為減少每餐份量,就是養生。; f4 t' k8 \) y. t+ @5 t* E! G
) u7 A+ X. O" Y3 P$ g年過50歲容易忘東忘西,維生素與礦物質是關鍵
" J4 [3 c6 ^+ A) l. n5.39.217.77:8898為什麼年紀愈大愈容易忘東忘西?黃淑惠營養師指出,葡萄糖是腦細胞運作的主要營養來源,而身體必須有足夠的維生素B群作為輔酶才能充分利用葡萄糖,同時維生素B群也是協助神經傳導的必要營養素。維生素C、E、硒等則是天然抗氧化劑,可保護腦細胞不受自由基的侵害、維護細胞膜完整。另外,鎂也可增加人體主管記憶的海馬迴中突觸密度,改善記憶力,缺乏此些營養素可能使精神不濟狀況加劇。) I. _6 o' U4 {, E! S( ]
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提醒為人子女者應多注意熟齡父母,是否有以上錯誤的養生飲食習慣,將有可能造成維生素、礦物質缺乏。所以,建議日常飲食應注意多元且完整的食物補充,多攝取新鮮蔬果和全榖等富含維生素礦物質的食物,夏天為了增加食慾,可以用涼拌的方式,比較容易入口。六大類食物應完整、多元的攝取,營養才會足夠。
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