早安健康／楊玓縈$ Q# L/ ?, Z2 h1 Z% _; t3 A, O
' ~0 Q# R' ?0 v- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然如此，不妨從生活及飲食習慣著手護肝吧。
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Let's CHECK！
3 f0 A5 k9 V4 _1 k2 W7 B( t- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你的肝臟，老了沒？
" d# x. F+ z0 x3 h2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( m3 q! g5 L5 x, W- C) g7 D
□ 經常空腹喝酒
5 R+ S- e3 n! `8 ?, h" x0 {. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 經常暴飲暴食
4 i5 ~9 g4 P3 N" v: ^: a公仔箱論壇□ 喜歡吃甜食 0 q- O$ o/ `7 |* h1 M% P" M, j
□ 喜歡吃油炸食品 / M9 L# J, n4 r6 F2 l% ~- F1 Y
□ 容易疲勞 5.39.217.77:8898, W* L9 w1 t, F- v* k
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以上1∼4的習慣都會促進肝臟老化，若你也有容易疲勞的現象，健康檢查時記得確認一下肝功能是否正常，也試試看本篇提供的護肝妙招、多攝取護肝食品吧！
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消化、分解、代謝、解毒， 多功能的肝臟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N, g! M; h; B
肝臟被喻為「人體的化學工廠」，具有許多功能。首先是消化、分解脂肪的時候分泌膽汁，此外也負責分解酒精、調整血糖值。還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝，以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，進行解毒、排出等動作。 ?, U: O2 \5 T0 d
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肝老化難以自行察覺 tvb now,tvbnow,bttvb& w( H& d* u1 [# Q( T
肝臟細胞的再生能力很強，即便因病切除一半的肝臟，也可以長回原本的樣子，由此可知肝臟要老化並不容易。但是肝臟又被稱為「沉默的器官」，我們很難自行察覺肝臟不適，在健康檢查時應該多注意肝功能的部分。 * C- C$ \9 g6 y+ l
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生活習慣易導致肝炎、促進肝老化 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s2 K; ~, v2 Q; M, b
若肝臟感染病毒、罹患肝炎，就會導致肝臟的機能衰退。飲酒過度、攝取過多甜食，也會造成肝臟脂肪堆積，成為脂肪肝，如此也容易引發肝炎。其他肝臟老化的症狀，還有蛋白質消化、分解能力衰退，體力、氣力不足，疲勞等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C9 u2 R& T1 r# l8 M1 S1 l' Z0 ^
" e# }- ~" w1 } u* E% {3 n& y8 {肝臟就好像一輛跑車，若勤於整修、不過度運轉，便可以長年行駛無虞。因此怎樣不要讓肝臟過勞就是重點了。
1 R) W; k6 Q$ z& {$ _: Y: Z. R* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q* _ Z: H4 {" H& iHELP！5習慣減輕肝臟負擔
6 D& `8 I3 a% m" a W, O5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 _3 c* u$ `6 a
1 少喝酒
( _- R+ R( b4 }0 B4 Ltvb now,tvbnow,bttvb預防肝臟老化的重點，是不要讓分解酒精之類的額外工作造成肝臟的負擔，必須控制飲酒的量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f! U, h" D+ R* d0 i6 T* j% n
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2 少抽菸
) \$ n$ T( k N0 y, u ]! B' v5.39.217.77:8898抽菸也會讓肝臟必須進行解毒工作，為了不造成肝臟的負擔，應該盡量避免。
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3 控制熱量
5 D- v) e$ \% u: R' ~4 v! e% z暴飲暴食也會讓肝臟進行不必要的勞動，因此要注意每天攝取的熱量。 * g; ^1 g3 F, `
! q1 p- Y# k1 J4 避免油膩食物 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z W4 {2 [- Y4 e
攝取脂肪較豐富的食物，會讓膽汁過度分泌，造成肝臟老化。 9 M9 C) j% @# U# m" d0 o
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5 適度運動
5 i9 G7 |* {: `9 A5 c5.39.217.77:8898適度運動可以提高能量代謝，是讓肝臟不必貯存過多營養的重要措施之一。 公仔箱論壇9 [9 l- Q* T. T( R
1 u: G9 S# H# _5 ]& Z JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲酒護肝3妙招5.39.217.77:8898/ k2 f) ]* t* G# |# M$ K
0 @' Y( Y* @; a6 S3 I) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛喝酒的人總覺得搭配其他食物會讓酒變難喝，因而喜歡直接喝酒。或許直接喝酒會覺得比較好喝，但是食道及胃的黏膜都會受傷，多喝甚至會造成肝臟負擔。這裡有3個非得喝酒時的護肝方法，推薦一試。
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8 W9 D) S- p, O5.39.217.77:8898喝酒前先喝牛奶
( p6 b2 }8 s/ E; Y& z: b5.39.217.77:8898如果喝酒之前可以先吃東西墊胃，建議食用牛奶、優格等乳製品。
) h+ Q4 e' p1 T5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. v4 D s. O; m: s
先吃含脂肪的食物
, |5 ^5 ?; K8 O6 Y# E若是空腹喝酒，建議先吃有點脂肪的起士、堅果類，讓胃先形成一層保護膜。 3 H3 p0 g, V8 \0 N) ]
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在酒裡加檸檬汁 公仔箱論壇! { {# ^# K I; s0 Y
攝取酒精會消耗維生素C，可以在酒裡加入新鮮檸檬汁或其他水果補充。
( a4 R$ u# C+ ?, `2 J( N( ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 }0 j D0 d6 }* A, O
4類食品助肝臟保養tvb now,tvbnow,bttvb& F4 |2 r* I/ i8 z* v
$ [# V& Z i, E& E2 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r7 p- r1 ^: H* [
薑黃、孜然等天然辛香料 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~2 Y% ?* M7 y7 M/ w
若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。
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章魚、帆立貝、牡蠣等含牛磺酸的海鮮
# U( H; y/ _/ b+ u公仔箱論壇咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。
0 j0 M* h8 l7 q6 a7 L9 {& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z8 I1 u/ m( i( h' X* ~. L3 f
胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素蔬果 tvb now,tvbnow,bttvb* Z( w* R; L2 ~; Z& g
富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。 7 ~ h0 P$ l3 O7 Z. j+ k
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豆類製品、青菜降低肝臟負擔
% U0 r4 j- e+ g) l+ Y. M公仔箱論壇飲食盡量選擇高蛋白質、低熱量的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。
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* o* G8 c. }" ]; J/ O9 V3 r簡易護肝飲食
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" g9 f! j$ t5 d4 f2 l. n+ v公仔箱論壇檸檬汁：
9 y( `; T9 F8 W5 F! T! E6 r# l營養學博士吳映蓉曾為文指出，檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素「麩胱甘肽」，有助於將有毒物質轉變成容易排出的型態。生機飲食專家王明勇建議，將檸檬削去綠色表皮，留下表皮內側的白色部分，連同果肉一起打成檸檬汁，就是最簡單的護肝飲品。 & \; n8 c# x6 p: n! M3 j& [: R
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（本文資料來源：東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子、料理研究家植木桃子、日本抗老化醫學權威白澤卓二日本抗老化醫學權威） |
發表於 2017-8-15 08:19 AM
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