上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 ， 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。 tvb now,tvbnow,bttvb) X2 c5 f2 W q1 J8 E$ v
人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 ， 此 起 彼 落 ， 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 ， 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 ， 一 個 個 玻 璃 魚 缸 ， 游 養  活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 ， 客 人 即 叫 即 捉 即 切 ， 超 新 鮮 。
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$ i1 b, |- f, Y. k" ktvb now,tvbnow,bttvb這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 ， 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 ， 藏在 地 庫 下 ， 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 ， 飲 酒 吃 料 理 ， 輕 談 淺 酌 ， 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?6 D) ?% h- E
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店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 ， 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。tvb now,tvbnow,bttvb! C; v5 M$ K9 \; A
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/ c0 d s% p+ k7 Q! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧  上 ， 看 得 見 的 新 鮮 。
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_2 O3 S& a) |2 w- t* J" _5 o+ rtvb now,tvbnow,bttvb時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 ， 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。
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薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 ， 幾 近 透 明 ， 以 松 露 油 作 調 味 ， 更 添 幽 香 。
% @2 q4 T: g% D/ ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ f- G8 ~3 h6 D% e% k _
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特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 ， 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 ， 抵 吃 。
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" d4 S( q& X) m& E" R和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 ， 非 常 惹 味 ， 送 酒 一 流 。
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! K2 Y- W4 U4 X) C) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 ， 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 ， 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 ， 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 ， 舊 時 堂 前 燕 ， 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 ， 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。 公仔箱論壇$ y7 W& W7 a, I8 D) W) s7 b- E
$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 ， 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 ， 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ！
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& r% e% l1 m' o6 w3 ^4 C食 物 質 素 也 很 好 ， 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 ， 她 都 不 缺 。
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# _9 F) g1 T! X; c刺身 多 是 日 本 貨 ， 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 ， 隔 兩 三 天 返 貨 ， 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 ， 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 ， 不 會 喊 悶 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a# d& |! v* z) Z$ E4 H
# `, i7 Z+ V, w! g. F0 A+ o6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去 榮 川 ， 不 要 一 個 人 去 啊 ！ 放 了 工 ， 約 一 大 班 朋 友 去 ， 叫 滿 一 壽 司 小 吃 ， 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 ， 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 ， 酒 酣 熱 耳 之 際 ， 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 ！
1 x$ k- }' K- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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~% @& h! m4 v: R公仔箱論壇榮 川 日 本 料 理" g! d& x# v6 m, `
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ； 星 期 日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pm5.39.217.77:88985 a8 e2 d* P+ w7 ?% U
平 均 消 費 ： $150
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自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳! T8 N' n3 Q6 z: \8 B9 X; h
卡位 逼 狹 ， 侍 應 無 表 情 ， 餐 牌 大 雜 燴 ， 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 ， 有 一 件 寶 ， 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 ， 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 ， 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 ， 豬 扒 包 亦 正 ， 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 ， 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。 2 x: N2 e* ` `2 a
/ z9 p5 \/ T* G; c" Z; I* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王 萍 記 茶 餐 廳tvb now,tvbnow,bttvb( Y- W6 r0 L0 F8 v# X2 f* o
營 業 時 間 ： 7am-11pmtvb now,tvbnow,bttvb, c+ z) {1 C* }% h9 n
平 均 消 費 ： $40
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無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ m6 { S/ U* j& h1 h/ S( y
區 內 的 米 線 新 丁 ， 不 走 酸 辣 舊 路 ， 每 次 進 店 ， 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 ， 無 味 精  。 」 湯 底 果 然 得 ！ 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 ， 濃 郁 甘 鮮 ， 入 口 臊 香 ， 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 ， 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 ， 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 ， 半 天 不 覺 口 渴 ， 阿 姐 果 然 無 講 錯 。
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5 m3 k- }* X: r5 R4 t1 r# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]" e8 _! E" e% T公仔箱論壇添 記 麵 皇
% L' w l) w2 Q, |) k# m/ @7 Q營 業 時 間 ： 11am-11pm5.39.217.77:8898 {8 u6 o8 l2 X* {2 X3 _
平 均 消 費 ： $40
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2 k w2 e* A/ n" b. E) V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u- u( b0 Z* I1 i0 b4 n8 P# ^- P" V1 d" n
( k* Y* J: G$ @" U1 Ztvb now,tvbnow,bttvb: g- Y3 c+ S0 H3 R
韓 人 燒 肉 點 韓 松
% h/ \* ?& c9 ]" {/ Y5 b城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 ， 有 上 下 兩 層 ， 地 方 闊 落 ， 多 鄉 里 幫 襯 ， 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 ， 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 ， 既 有 原 汁 原 味 ， 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 ， 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。
; C o' V9 R; V8 m+ p! U: ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 y& h* y& m! L6 ~4 _
韓 松' [7 B* C. j# E; |9 c! f
營 業 時 間 ： 11am-3am
5 q7 A* j1 Y' C, o. }平 均 消 費 ： $180
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[% v y# F! w$ |tvb now,tvbnow,bttvb炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳5.39.217.77:8898, X( q- Q+ d- ^
幾 乎 日 日 爆 場 ， 茶 餐 廳 格 局 ， 要 搭 ， 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 ， 一 排 列 陣 ， 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 ， 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 ， 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 ， 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。
$ n# m, I1 D8 f; s( W5 C4 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 V d1 ?# }1 b% B2 o/ ?
新 翠 華 茶 餐 廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m) m# R% }( ]! c6 _
營 業 時 間 ： 7am-12mn' B! x& p1 o1 h; }" S& A3 h
( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )tvb now,tvbnow,bttvb+ q: w. _" @0 C! h: _
平 均 消 費 ： $60公仔箱論壇* O- |! r, }; r. }
9 [) U* x0 p9 Y7 m. t3 r- f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x. z- ]4 z' |& F# v7 C2 f
 公仔箱論壇( {& C3 t4 X( f7 O: r* E3 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A% V6 L" Z. {8 u; e
手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園
1 g2 j3 T7 P+ Q, f4 X4 v+ E9 ]5.39.217.77:8898紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 ， 兩 夫 婦 主 理 ， 老 闆 是 潮 州 人 ， 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 ， 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 ， 少 筋 無 肥 肉 ， 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 ， 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 ， 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 ， 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 ， 一 定 要 搭 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 m8 C2 M' `/ m9 n; r1 }
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: z8 t/ T$ S. \: m營 業 時 間 ： 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm公仔箱論壇6 d+ v& Q9 J7 |) P
平 均 消 費 ： $25公仔箱論壇" |( G2 G9 K- s" f, ?
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) @" @9 c4 H# S( S X+ q% @. ztvb now,tvbnow,bttvb平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thai
( G0 E2 @& f! P' a: @2 ]8 E, otvb now,tvbnow,bttvb中環 泰 式 隱 蔽 小 店 ， 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 ， 由 泰 國 人 主 理 ， 店 員 也 是 泰 國 人 ， 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 ， 門 口 寫 明 「 No Msg 」 ， 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ？好 吃 嗎 ？ 青 咖 喱 做 得 出 色 ， 不 辛 不 辣 ， 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 ， 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 ， 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 ， 幾 十 元 有 交 易 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 f# f/ k* N/ Y7 s
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Tuk Tuk Thai. N& H: I% w6 B! A
營 業 時 間 ： 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm
* X1 d% [) G# s$ G: X0 }5.39.217.77:8898周 日 休 息
' c5 u- |3 m( c% C4 H* ~5 [6 Gtvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ： $60
1 x: F' Y1 P6 X% [) I3 g) D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `! Q. } U! O
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隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記2 F) G1 V% u0 H" k( y7 c
王 記 糖 水 很 隱 秘 ， 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店  頭 ， 粥 店 晚 黑 關 門 ， 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 ， 晚 八 朝 三 ， 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 ， 沒 甚 麼 花 臣 ， 煲 得 夠 火 候 ， 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 ， 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 ， 追 上 潮 流 ， 一樣 好 味 。
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王 記TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A& M" V) q9 }- O
營 業 時 間 ： 8pm-3amtvb now,tvbnow,bttvb8 i. ~0 U" P9 N9 D0 S: h8 w
平 均 消 費 ： $15
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3 H% F7 o5 _. q2 h5 b2 u h+ Y公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# v& w+ y4 ]1 M% [
X+ ]1 m5 d' V2 u悠 閒 意 大 利 菜 Joia
' [, Y) q# o& D8 g* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開在 商 場 內 ， 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 ， 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 ， 下 層 是 cafe 及 酒 吧 ， 上層 是 餐 廳 ， 客 人 俱 不 多 ， walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea ， 咖 啡全 是 lavazza 出 品 ， 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 ， 最 正 還 是 人 少 ， 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 ， 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 ， 新 鮮 好 味 。 公仔箱論壇! L1 d. S1 R# H+ m& A3 t& S* v1 b
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Joiatvb now,tvbnow,bttvb/ L# V6 _1 s5 Z0 H( o" Q
營 業 時 間 ： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pm
' n/ i$ ~( Z; n5.39.217.77:8898平 均 消 費 ： $300
: E" p1 ]& F: h$ k' z: v公仔箱論壇, F t$ L% f+ U4 r/ H
2 c! r& x* B* ]! b/ t9 v
 ) c* n# j$ {9 h5 C
( q5 x1 o; |# F5 r7 ?' g. J& ?靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen9 p9 E7 ^% \: |* G, t
白色 的 小 店 ， 坐 落 在 歌 賦 街 上 ， 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 ， 侍 應 有 禮 。 超 多 人， 午 市 不 訂 位 ， 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 ， 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 ， 廚 房 採開 放 式 設 計 ， 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 ， 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 ， 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 ， bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。 ' |8 m. S$ U7 R8 @. w
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Paul's Kitchen
) H. \; y: _: U4 H公仔箱論壇營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ， 星 期 日 休 息 tvb now,tvbnow,bttvb) Z: {! M" b, [& J; x8 t
平 均 消 費 ： $300 |
發表於 2009-2-3 03:14 PM
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