TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d- X" d4 m+ i3 _7 w
材料
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0 J% e' s1 I# O0 o蔥.....2根
& z2 S7 |" \( Q. |6 z' X" L5.39.217.77:8898薑片.....10公克3 \4 ]' j; p$ _3 G% x: o
港式生麵.....150公克" Y9 v1 i3 Y I# n0 v- M. M
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青江菜.....4棵公仔箱論壇 D d v1 c8 f( I' F) E+ ]
筍片.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 M2 E }% R; c& r! T
蝦仁.....50公克
! l( T' u" G! S; m4 K肉片.....50公克
& B _6 e7 w" S8 }, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚片.....50公克
" }) E3 |( C' E( j ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝片.....50公克7 [* o/ ?2 ^* W; @" C4 H" R
叉燒肉片.....50公克
; ]. T4 [0 M& O8 qtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔片.....30公克5.39.217.77:8898+ g$ E4 G$ v$ J; ~
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) c2 T1 C @" o* P2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb* b" L6 c) ?7 Z9 y6 v* W
A.
8 e6 l8 [( F. N/ k0 u高湯.....250㏄
! F4 u7 N6 [. h/ z) j公仔箱論壇老抽.....2小匙
1 M/ f/ W; ?; w5 T i/ T ~5.39.217.77:8898醬油.....2小匙; m0 _0 Y0 o# C, j) \6 ?2 }
鹽.....1/2小匙
' [0 u7 p$ \5 G2 C) s* Q. b雞精粉.....1小匙
( M& ^* y1 U/ k# c$ ?/ g砂糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) |4 K. L8 i6 D4 z$ X
白胡椒粉.....少許
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B.
" [3 W0 g4 o$ `& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....15㏄% U3 v# J7 R6 w0 ?5 ]
太白粉.....1.5小匙6 y9 m' Y$ K, r9 b& X
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香油.....1小匙
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s+ ^; j& S: v3 n0 G- e6 F作法
) y, x) w! L- R" {# p( h1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s; Z' p& O# D) B0 i
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N5 y# `$ j- P. @0 E1 e
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。* H! F D1 d! e
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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