北歐餐廳FINDS炮製了七道菜聖誕餐（$888/位），由總廚Jaakko Sorsa帶來北歐地道菜式，讓客人品嘗與別不同的節日大餐。前菜聖誕精選拼盤（圖A），有齊四款北歐傳統冷盤，當中最特別是輕煎黑胡椒茴鴨肉粒，伴以用鴨胸打成的醬汁，入口充滿鴨香味。
! H! D3 } |! Z7 V" Q& I- Q; ?& ?. x
% y N& `) j6 b$ Ytvb now,tvbnow,bttvb品嘗完前菜，侍應奉上以聖誕酒Glogg造成的雪葩，清爽富酒香味，可用來清新味蕾。主菜有焗黑毛豬柳及Medistekaker炸肉餅（圖B），後者以免治豬肉炸成，外脆內嫩，是挪威節日菜式之一。此外，餐廳亦供應除夕餐（$988/位），菜式同樣豐富，想一試北歐菜便不可錯過。
# f0 y) J/ q# Z, h1 J: u1 Y+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 e# T; W. d, p7 ~: a4 a+ D5.39.217.77:88985 E/ [. i, R6 V. [9 s
地址：尖沙嘴金巴利道帝樂文娜公館
$ B* N$ A# v7 y0 j! \/ |4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-12-10 12:13 PM
| 