材料 5.39.217.77:8898% ~) ?( L; L! ?9 N( ?
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豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
) `6 `/ F8 \" z% Q. A4 j/ T) h/ V公仔箱論壇 糯米半斤、蝦米半兩
& G; w2 K* t: x& c調味料
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醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
/ B3 Y* O* B0 C) A0 ^) y 味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半tvb now,tvbnow,bttvb1 h T" I8 [* k
做法 $ i' g% E4 y3 {0 C9 o# ~
# Y. x/ ^8 o: g! f6 }, q `7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
3 b# r/ g8 Y: p& v, K8 x: d, Q( ~5.39.217.77:8898紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
: T, J- v( t6 s+ H$ R1 @tvb now,tvbnow,bttvb豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |
發表於 2007-10-20 03:14 PM
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