材料5.39.217.77:8898 z8 ?$ `0 O2 ~- X ]4 |
乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升5.39.217.77:8898' \: }! e- E ^
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+ Y; @( ?% o# i$ Z6 dtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇* g" D9 a' R7 N/ [% _- P j
1.乾海帶浸水 3分鐘,隔去水份,備用。5.39.217.77:8898: t1 m# o! ^5 o* Z. P
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2.甘笋切絲,備用;南瓜去籽,切條備用。5.39.217.77:88982 m/ F& U7 W) o6 D0 |
" G6 h# M b4 E公仔箱論壇3.先燒熱易潔鑊,以中火煎香南瓜,待南瓜略為軟身及帶焦黃後,下甘笋絲及豆奶,煮 5分鐘。! R% L4 ^3 \1 ~
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4.然後再下菠菜及紅腰豆,將菠菜煮至九成熟,下海帶及鹽,煮滾後即可上碟。5.39.217.77:88988 R0 X; k6 |9 k% ~/ p
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大陸南瓜的皮比較硬,要先去皮;日本南瓜則不用。
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