咖啡的醫學觀

「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T6 [$ P8 p$ g
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絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份；在台灣，tvb now,tvbnow,bttvb3 H, P! l& K6 r0 I8 H9 x+ g" |
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特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡店，

如雨後春筍般出現於台北街頭，可見，咖啡文化已深植台北人的心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n8 F  I. a' g/ p
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咖啡的營養價值
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現代醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g( j3 U! R5 T4 b3 _
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此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成份。公仔箱論壇* U  B! U" V' s2 t% b0 I& l
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咖啡對人體的健康效用
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咖啡是目前被人類使用最久卻又誤解最多的飲料，許多最新的研究報告顯示，在許多方面，
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咖啡因對人體並沒有過去想像中有健康的危害；tvb now,tvbnow,bttvb$ h8 {3 q5 w9 ^
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反之，咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效，都慢慢科學家發現。

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目前，已知道咖啡的特殊成份對人體的生理反應如下:- d7 ^$ S; P# n) W' r( I& R( E# P

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抗氧化的效果
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咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份，可以有效抗威脅我們身體健康的自由基，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R# d4 Y# F0 L

而自由基是造成許多疾病（如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症）的主因。 : i+ L1 T, n: {7 c
自由基過多會使身體代謝受到影響，破壞細胞進而使得器官組織受影響。
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保護心臟血管的功能8 ^! I7 @6 E6 c5 G1 X
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咖啡含有高成份的多酚化合物，這一類化合物是強力的抗氧化劑，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t% @, X& V0 m

能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達三倍，可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成； 9 N- o9 ~+ k# k3 p( ]5 H# n' m
咖啡還可以增強血管收縮，避免血管擴強而頭痛。
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此外，少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力，- D! n5 I5 k* V/ l/ g: x
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促進血液循環，達到預防心血管疾病的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O& y  z& a; }. @8 j/ K) j. @

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提神醒腦7 M3 }- h7 s  i5 Z

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咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統，延長腦部清醒的時間，4 _2 e" h1 f  G5 @" r* R/ l
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使思路清晰、敏銳，且注意力較為集中，可提高工作及學習的效率。

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抗憂鬱
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少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。
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控制體重

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咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），- Q' S7 O" @+ `* y* k

可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; k! w1 h# i- ^
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增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果。5.39.217.77:8898) R$ z$ o1 m# B9 O+ z

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促進消化
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                     咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯後適量飲用，有助消化。 5.39.217.77:8898% r! u4 q' \; ~. \  _

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利尿公仔箱論壇0 Z  @7 {% H, e" H" n

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咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。

改善便秘0 k$ t! w; y  x7 X- M7 }
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咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。" i- d7 T3 b; m6 F: w  N2 E% g* T
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降低患腸癌或直腸癌的機率  咖啡含有天然抗氧化物。
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止痛

咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f$ k+ n% A  T1 a: n" N

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增強身體敏捷度+ W% `2 `. ~, O( z1 O

咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @; \( q% g3 Q% a, h0 v& S( M4 R
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增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。tvb now,tvbnow,bttvb. f1 x/ i; d# r$ L. m9 V) j. ^: y

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降低得膽結石的機會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^$ x+ Y( H$ E  }3 L. z& w- o/ Y1 {# c

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最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡者比起從不喝的人，
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平均得到膽結石的機會小了40﹪。
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此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。

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哪些人應該少喝咖啡？公仔箱論壇9 o. v% }! q/ k4 I( B& K: c7 h; K+ P

當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡
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‧發育中的兒童8 G) k+ |- d+ q/ j" a; n+ y
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‧懷孕期間       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |  M' E: v: {0 P2 h
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‧正在授乳的婦女公仔箱論壇- y  Q! N$ b$ v  L+ S: A6 a; ?
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‧老年人          tvb now,tvbnow,bttvb9 @  d1 B& o& W) ^$ g6 C

      ‧空腹前（或飯前）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z; y9 [- P7 h' r- {) h
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‧腹瀉者          5 q- p9 a! u2 H  ^" v% S& C+ G2 h

‧胃酸過多的人
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                     ‧患有胃及十二指腸胃潰瘍者

            ‧患有腸道過敏症候群者公仔箱論壇( C4 L! J4 W( J' u$ v+ R1 K
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‧抽煙的人

‧喝酒之後       公仔箱論壇1 l% B4 Q& u% R
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‧容易失眠的人3 \9 x& W( c2 K; L. d5 V, K% u# j+ u

         ‧有精神方面疾病的人
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         ‧正在服用鎮定劑的人0 t9 y% a8 d) g. k6 t

                  ‧應限制鉀攝取的腎臟病患
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                     1.  每天喝五杯咖啡（每杯約150cc）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。
                  2.  早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {* f1 @5 E% p2 D8 w# v" n
                        否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。! Q0 p# m; `# q
                  3 . 酒後不宜喝咖啡，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。3 I. {" ]1 D8 Z4 o! q" m1 E
                  4.  喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l' X- a* }/ ^+ m1 c" i
                  5. 勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。
                  6. 喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。5 c! k* K0 }' x4 }5 h9 e! V3 W
                  7. 服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。
                  8. 喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，
                        須控制攝取量，以免發胖。
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適量的咖啡攝取，對人體應該無傷，所有的食物都是上天恩賜。
因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時，

除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛，達到紓解壓力、放鬆身心、5.39.217.77:8898/ P: O5 y  \0 u( U" }7 C0 R
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消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，5.39.217.77:88985 r9 F8 Y5 b# U
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小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！

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