作法
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雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。5.39.217.77:8898/ \. N+ }- h) v8 c6 z. v$ ^
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- k) S0 x# d/ z" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。5.39.217.77:8898* j9 Z. U6 p# B/ c/ _, j
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。Uk,bZZtvb now,tvbnow,bttvb3 `. Q* U6 E7 p5 ?! A, h5 I( t
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加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。mk[2sC
) K9 d* S, d$ X8 Ntvb now,tvbnow,bttvb訣竅提示www.**過濾論壇**.orgE@)D3S(vp& b W( Q- ~! R8 R1 _
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd7 k( t+ A5 T" h& q: t$ p/ J6 w* M
預備食材8a [Mc%XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l7 ]6 J$ m( Z/ r) [5 V
預備食材A
4 n2 a& d; U0 Z9 ftvb now,tvbnow,bttvb白飯 200公克
/ X4 b+ O& G/ n* P$ \% C$ U$ E5.39.217.77:8898雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F. j( G, e* i# l- c+ v. s7 g
皮蛋 1顆lR*U2`ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X! d" |) i+ a# p9 k
蔥花 5公克5.39.217.77:88982 R$ o r' _% b6 V
水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n
' L& g2 E6 u( |$ R5.39.217.77:8898預備食材BX7Bv5b$t-Crgy
2 B: p5 r- c$ {公仔箱論壇豬絞肉 50公克
) x/ M2 h$ s$ o5 x. u5 [* q. `5.39.217.77:8898小花枝 30公克
2 `1 w7 O% G$ g- J* E9 i; M2 Z公仔箱論壇玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^+ P- {% N9 {. T9 Y0 b! ]
調味料dIIy0y-b7OO$Xb
! h ? K- K$ s, mtvb now,tvbnow,bttvb龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
9 K. ~4 R' n9 S! O5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2小匙
9 ?, s$ ~/ [6 i& o$ S$ ?白胡椒粉 少許 |