[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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食材**過濾論壇**-Z3w2t,t&M7D?6 _: L# v$ i  z! g
紅豆年糕250克* u- A) M5 t2 k2 U4 l) I; H
低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_
8 v/ m/ n4 H( R% b5 itvb now,tvbnow,bttvb蛋黃半顆www.**過濾論壇**.org6n)dFN, U) l. l7 a1 U, m' Q  p3 D, X
tnmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q, R8 `2 u2 R" J/ G! h
卡士達粉20克公仔箱論壇# B" b. h6 Z; s
柳橙汁200ml{A,zxB
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調料%@1h#i g'KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M4 X7 e& X" K6 g/ k
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1 a5 A, T; U; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋50mlwww.**過濾論壇**.org1m'pn#e^8G"i(D
4 O" M1 Z/ ?8 }# Y5 T$ @) H5.39.217.77:8898白砂糖40克
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2 ]; B8 P! Z: x7 z- z& k1 Y公仔箱論壇【料理步驟】5 t6 t* j1 e( P, T; L8 d6 y
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
& }7 G8 h  _+ h) ]3 KTips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。tvb now,tvbnow,bttvb8 d  E" ~# k$ M# n! K  o" X9 K9 \5 o
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x1 @" M7 X, X

  [: Y! |9 \9 c6 P. B+ Y6 B4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。公仔箱論壇2 n. U- i. Q: z, ~# _3 D' g5 X
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
/ H% d3 @* C8 ^) \% n: \% v9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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橙汁炒甜年糕
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/ B- q7 A0 f! r: Atvb now,tvbnow,bttvb紅豆年糕250克
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蛋黃半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, x2 m* t* L6 ^+ j
卡士達粉20克
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1 ~  a9 z$ j; R5 d; A5.39.217.77:8898白醋50ml
" C7 S, x9 A/ _  Atvb now,tvbnow,bttvb白砂糖40克
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【料理步驟】公仔箱論壇) H( t5 i, b. H9 o+ U, d7 B7 A  j
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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* |9 R  _' e9 A3 O) N# ]. M1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i% V  G  m5 U& ^. K! e2 r
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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7 `4 z8 A# q6 x# B, X# k( ~* [tvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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, G; \- h5 N, g. T+ c/ c3 E. C5.39.217.77:88984.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。tvb now,tvbnow,bttvb4 D% M0 O9 p- q( {% E$ C+ L- U
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。
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+ E1 |: V' z  E7 I/ J- Itvb now,tvbnow,bttvb5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O; n7 C4 n$ B7 y, |- N
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。