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■新裝後的扒房摩登又不失格調。 tvb now,tvbnow,bttvb( P9 z n0 c# `
9 Z- g7 d$ w+ G7 v5.39.217.77:8898很多餐廳為了帶給食客新鮮感，不時會推出新菜式，甚至重新裝修環境以吸引食客，最近赤?角富豪機場酒店的華岸酒吧扒房，便同一時間新裝修完畢兼推出多款新菜慶祝。新店以深啡色和白色為主調，配以雲石餐桌、銀色蛇皮紋座椅，比從前摩登卻不失典雅。在如此富情調的環境下，一定要嘗嘗主打的優質牛扒。
" R }6 ^" r5 a) ~7 h# d! L% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c9 D" {7 Q4 v% w- p9 M) R0 g
餐廳從美國著名牧場Harris Ranch引入Prime Grade美國頂級牛肉，這牧場由飼養牛隻到推出市場都一手包辦，質素穩定有保證，客人可隨自己喜好點選牛柳、西冷、肉眼品嘗，經驗廚師會將油花以炭火燒成半焦脆的口感，並保留豐富肉汁，牛迷不可錯過。
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雖然名為扒房，但海鮮菜式亦相當吸引，例如香煎蟹餅，脆卜卜的外層下盡是新鮮蟹肉，蘸甜辣醬食，惹味又不油膩。龍蝦湯向來是美式扒房的必備菜式，這裏也有供應，不過廚師在龍蝦湯上綴以輕盈的泡沫，比傳統的口感更細緻多變。另有扒龍蝦尾，以炭火烤後再配檸檬牛油汁，做法簡單，卻最能享受龍蝦真味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V ?, z5 \ [, H* W- w# n
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美式番茄芝士沙律 $148
& \8 m. n& O4 N+ w( a& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內有美國珍寶番茄、芝士粒、紅洋?、煙肉碎，是開胃之選。tvb now,tvbnow,bttvb9 J5 A; E/ f& ~, f" ~- P/ |
香煎蟹餅 $138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e6 C( I% E2 t' v, r/ }1 {7 {7 @8 L
啖啖都是新鮮的蟹肉，還有芫荽香。
! d8 q5 J9 Z }" _龍蝦泡沫湯 $88
. F. ]6 M# i. X; {% h5 G1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用龍蝦殼熬，還有豐富材料。
+ z I5 B2 ~* F a& Y9 c+ d扒龍蝦尾 $458
$ f$ J" p) ]4 u' n龍蝦肉配檸檬牛油汁，清香惹人愛。
1 L2 j) @1 L! f- Ftvb now,tvbnow,bttvb炭燒美國牛柳 $368起5.39.217.77:88987 }5 z+ I7 J/ x" J
邊位微焦脆，帶陣陣炭香味，相當Juicy。
" c, {4 K6 ]3 l5 C" t7 G& }( ?& ]tvb now,tvbnow,bttvb■新裝後的扒房摩登又不失格調。+ e. h, L. C1 j6 y* I5 m+ ~3 i
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飲食街
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發表於 2010-8-4 06:37 AM
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發表於 2010-8-4 11:22 PM
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