[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

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材料:     
: Q2 p8 M5 |: W5 s9 s/ ytvb now,tvbnow,bttvb豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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) r4 M: M  ^3 R! G) X2 S4 o5.39.217.77:8898
  p# |, k( h* `, x2 S+ s0 r9 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料： 5.39.217.77:8898, V; R1 J- e% r& S- y
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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9 d# i/ T' {$ J1 u: y做法:     公仔箱論壇3 S% ^2 |7 N. U* z; K6 L5 t, Y
1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。9 G5 k6 L2 d' M: Y8 z

1 U& k' R  N6 Y8 D0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。
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6 G' P8 r" V: a$ a# b5 l8 d3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。
- y. y' Z6 \% l* A: p( l) _) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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