[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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: o* y' c3 m  P! r% b5.39.217.77:8898材料:     5.39.217.77:8898# Y6 @( G* P- |  w
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡
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+ ]/ A, Y' B) U9 f. m5 N+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L$ w* @; ^% ]. A" \) A. b  p調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許5.39.217.77:8898# m( y, {2 n- \! ~' e' Q. h
5.39.217.77:88982 b& y& j! e% B6 T; ?  z! @

1 K& [$ L+ E; m7 R4 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇. L3 L" F+ _6 O' a6 b( }& t8 n3 l/ M" @
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。1 C3 |4 F$ Q% W
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2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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& J: g" a2 ?% ]0 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。
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