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材料: / [6 g; W7 M. @! B8 ]
白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)
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調味: 6 Y; g4 B% D* S1 W. ^3 |! O+ y6 R, A
生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片): 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許
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# k" w+ \8 j3 T& \ v7 q5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. R4 J7 y8 E. ^( M* F- S; C- P3 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.先將鱔片抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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. H% w8 b- h3 s7 u公仔箱論壇2.起鑊爆香薑粒,加入秀珍菇、甘筍略炒。
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9 |; ^( e% w7 Q/ h9 C5.39.217.77:88983.加入鱔片爆香後灒酒,加大蔥炒勻,再加清水將鱔片煮熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]% s. T- E: U+ A( q# x' b& B
& k( M& v/ U. w6 p5.39.217.77:88984.加入調味料及紅椒拌勻即成。
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