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材料: 公仔箱論壇5 @& K v3 V) C& K
雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% O* e* c1 q. p6 V `! e
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調味: 3 `# a0 P) G( o" H( I1 {+ W
紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量5.39.217.77:88988 h, J& N- p+ C! ^/ O2 O, L7 O
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7 d: R/ r( P% F做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f! `5 |" z/ T
1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。" x* o0 u& h: v, Q3 |
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2.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。
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3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。公仔箱論壇( p+ n2 K/ m' J2 _: k/ f# w, r
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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