[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲

nt1972

5.39.217.77:8898* I+ y# a* w( z2 h2 A$ B& c" M
材料:     公仔箱論壇+ Z2 y$ X8 J( H+ }' z
臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙
; r3 }9 A0 z9 Htvb now,tvbnow,bttvb5 r1 W( y1 l2 P0 b0 u# _! ^4 o
8 R  C5 B' h7 _. Q. @3 E
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb/ O1 N/ f. O7 I. u
1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香，取出切斜件備用。將臘腸洗淨，切斜片備用。公仔箱論壇' f' j: e- D8 D
公仔箱論壇3 R8 n, X# r' a7 @+ {/ h! v
2.將臘腸片煎香，加入鯪魚件炒香，取出備用。1 D" q. W" d+ S8 E7 P  P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h8 r4 W) N9 S( b1 T
3.蒜片及薑片下鑊煎香，加入冬菜炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
: z# s( _8 ^) f' ]# l- k' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?1 w9 O( _  c& b
4.加入雪芋絲煮1分鐘，放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇6 j7 \" b0 x4 E" ]

& E4 x7 y/ y. M" j3 R$ ~5.39.217.77:8898
6 Z6 L. U+ ]6 a; W- A; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。