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[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲


5 M  g/ L- Q9 ^8 ?9 ?材料:     
- i$ f" R$ p+ j: y4 F, s) Y" U: f, ztvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙
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- z/ `% @" k( X1 U$ V/ x/ ?做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 d4 v1 C1 j+ T( D4 R8 H
1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香,取出切斜件備用。將臘腸洗淨,切斜片備用。5.39.217.77:8898" V, }9 j; j$ n. X

/ w% Q/ @0 M% `) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將臘腸片煎香,加入鯪魚件炒香,取出備用。
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3.蒜片及薑片下鑊煎香,加入冬菜炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。% N! r  t3 o# t/ {5 \# [* E
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4.加入雪芋絲煮1分鐘,放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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