[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- C, p# ~' }; i: w
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片tvb now,tvbnow,bttvb  C* u6 e. G' ?6 ]' b( j' Q
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調味汁料： 5.39.217.77:88987 m1 k* u+ ~0 z! ]- e  ~
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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) p3 f. w/ q" u+ ~  ~( ?) ]/ V0 x公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: z; @% v4 b9 M( o$ i4 k4 B5 p. p
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。" ^3 W' \. M; ~4 k) H

4 S/ C& m* w  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a, m* F7 R. }) m, k! \( T% N6 s

8 I. S7 y5 E7 \, G* m" ptvb now,tvbnow,bttvb4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。
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