$ ^2 X0 P% m" g# @) A oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( N' U$ C5 R2 h; T" t五花腩肉500克（6厘米寬條）、鮮筍肉150克（焯10分鐘）、薑6片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）、黃酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 X, L8 K# S- C) V* O) J' S
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調味: & o. o% a7 t* e
生抽2湯匙、老抽半湯匙、糖1湯匙
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9 E2 y9 [3 U9 g* m! t* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 7 H+ W) a8 ^" c5 \
1. 五花腩肉連皮放大半煲水內，加4片薑、2條蔥煮滾，改用中慢火，蓋好煲熟至軟嫩（約30分鐘）；取出沖水，待涼，切片。
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5 L* l+ ?. t8 `) D- h) `1 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮筍肉焯10分鐘，取出沖淨，切片。
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, ? o4 v( v$ O( ?公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，把筍片煎至微黃，放入熟五花腩片再煎香，加薑及蒜片兜炒，再加調味料兜炒，最後加黃酒煮片刻。
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6 V9 L a4 O7 K; e6 g5 P5.39.217.77:88984. 猛火兜炒至香濃。) Z' s: k, b8 O6 n+ _
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發表於 2015-3-26 04:19 AM
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