材料：
5 O* t. _) O( B! c1 @4 r雞骨——3副
3 B" h: G% F L黃豆——500克
$ C% k1 {) x1 J% w$ V" V3 P e* O5.39.217.77:8898冰糖——適量
7 x8 [/ A( K x G# A5 |8 X4 V芫茜根——3支5.39.217.77:88987 z: x0 ~+ E2 G* e5 `# P- z! u7 F" h
菜園雞——1隻
5 n$ f( G% \, K* Y+ p- Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽——適量
% M% V4 W' y) Htvb now,tvbnow,bttvb沙葛——1個 做法：tvb now,tvbnow,bttvb E: Z5 k" O# _; V# X$ H
1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。
& P: @- ]2 D& o9 b5 `1 O* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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