返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 滋潤春季菜色

5.39.217.77:8898) j- T2 p2 V- E/ c9 L& B
tvb now,tvbnow,bttvb5 q6 [1 G7 {, Y; g  t
5.39.217.77:8898/ y! l7 [) w; s6 Z- [* J" Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O, S) z5 e5 b  x: R

5 l3 h. t: ?7 v" ]% c- Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! G- S; l4 W& s1 D

7 v! i6 A' ?. w- u2 B0 X& j) N  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G' z# O6 ~7 v. V( Q# w
恭喜發財!臨近春節,祝大家新年進步,身體健康,全年有口福!踏入春季,天氣改變以致味蕾口味都需要新的刺激。由廚藝總監Malcolm Wood以及馮師傅領導的廚師團隊嚴謹地挑選材料,保證為卅二公館的客人帶來最優質的春季菜色。
8 B5 x3 f8 D# I$ }# H; m+ }
  L, y) g5 Z/ {3 k9 ~5.39.217.77:8898黑魚子龍蝦蒸乳酪(HK$580),矜貴的龍蝦配上高級魚子醬,食材盡顯氣派,最適合用來款待合作多年的生意夥伴。傳統的蝦籽竹笙扒柚皮(HK$260),由於製法複雜繁瑣,現已很少有餐廳提供這菜色,但我們希望為各位老饕帶來傳統中菜的體驗,因此堅持把菜色呈獻給客人。除此之外,XO醬露筍百合炒螺片(HK$380)及澳洲M5和牛西冷卷(HK$320)都用了合時的露荀入鐉,清甜爽脆的味道為主食材帶來提鮮的作用,平衡整體味道,是不能錯過的選擇。
4 w2 ?  L9 P6 h7 A" z* H% [5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; ^9 v, a) y. m) A4 R( @+ ~
千萬不要忘記預訂我們享負盛名的北京片皮鴨(HK$580),每只烤鴨會經過大廚以絶密秘方烹調,及利用獨一無二的烤鴨爐以蘋果木煙燻,經燒烤師傅的細心處理後,卅二公館片皮鴨的鴨皮酥化香口,肉香豐膩,難怪深得客人喜歡。客人吃時配上熱騰騰的即製薄餅、爽脆青瓜、可口青蔥、香甜庶糖、新鮮蒜蓉醬和自家製海鮮醬。雖然說我們的片皮鴨不管怎樣吃都回味無窮,百變的配料卻可讓客人自行配搭出最適合自己的片皮鴨吃法。7 |3 f% N* j2 d

% l5 u) Q. l) V8 G/ \# O7 z除了平日的午市點心及晚市小菜,卅二公館特別設計了兩款春茗菜譜,為各位客人安排樂聚天倫的家庭聚餐,或公司團體的宴客酬賓晚宴,讓大家可以盡情體驗卅二公館的優質服務與美食。
, U+ y( U9 Q, Y1 @) h$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O) }# {/ }. `6 z0 d1 \% ?
經典春茗套餐
- b" Z& C6 ]6 E  [$ K! p! t除了卅二公館的招牌蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒及傳統鴻運乳豬,還有滋潤的竹笙花菇燉黃耳雞湯、新鮮的淸蒸老虎斑,以及好意頭的脆皮雞撈起和金沙南瓜。每位HK$1,280,六位起。5.39.217.77:8898: y, Q' G, t/ W+ k6 L  b
tvb now,tvbnow,bttvb3 _; Y2 @) Q' D, b" l
矜貴春茗套餐5.39.217.77:88980 I( O& g* Z6 K8 l$ \1 K
卅二公館專誠為客人燉煮的滋補鯊魚骨竹笙菜膽燉花膠湯、豪華的六頭南非鮑魚伴北菇西蘭花及愉耳露荀炒玉帶,另外更有香菇炒澳洲M5和牛西冷,配合卅二公館高貴的設計和裝潢,盡顯宴客的氣派。每位HK$1,680,六位起。
6 t# j! R& h5 s- P% \5 R- F7 n/ i* x
3 t3 f; z; L( F$ I) s0 u0 g春季菜色由二月一日起供應,春茗套餐由三月一日起供應。
/ z9 z! u# w" P+ G5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j, o1 p; [; e: ~, M$ Z- s
「卅二公館」位於香港金融中心區中環德輔道中號渣打銀行大廈,面積達7,500平方呎,可同時容納170位賓客,並設有五間私人貴賓室。餐廳營業時間為周一至周日,提供午餐及晚餐。
0 K! K5 [9 n9 s/ D! `9 m* }: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~  |5 ]0 u) E+ ^5 I- v

" ?4 t0 y) n- W8 J8 \; R$ k: @. @tvb now,tvbnow,bttvb• 中環德輔道中渣打銀行大廈地庫 •5.39.217.77:88989 W/ Y) ]4 x( c' ^2 f  V) A) K
' ?' j/ A9 k1 L# R2 _. O
返回列表