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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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$ N/ r& a* w- H# |+ ^tvb now,tvbnow,bttvb香煎鵝肝配松露黑醋汁
& f% ^" {6 k! x1 Z4 q' k$ W( N3 y3 E松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
4 V9 v# t1 z0 ]9 q& V& O5.39.217.77:8898意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
1 G/ h3 j8 ?4 T% C$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e9 G$ G, B( r5.39.217.77:8898鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
( ?( V8 g2 L7 J9 c鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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9 R3 k% q. }" N; @) htvb now,tvbnow,bttvb現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！+ }4 j3 f4 x% A; j( d
/ s: R2 V2 q5 @4 y1 WCity Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y0 ?$ n0 C7 ~" x# H4 X4 c
供應日期：由2015年2月1日至4月30日9 w* I2 ~) S5 h w
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
3 e, a! X% V V& B5 o9 o D" _價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[& f6 S: \- q+ C
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店公仔箱論壇. _& E- a3 d7 U
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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